ハートの彩りサラダ

手順

1. 1

   トマトはへたを取り除き、縦5mm幅の薄切りにする。5切れを取り分け、切り口を下にしてへたの部分をV字に切って取り除く。残りは1cmの角切りにする。黄パプリカは横半分に切り、縦に薄切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。

2. 2

   ベビーチーズは1cm角に切る。

3. 3

   生ハムは半分に切る。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜる。生ハム、ベビーチーズ、角切りのトマト、黄パプリカ、ベビーリーフを加えて混ぜる(サラダ)。

5. 5

   器の縁に沿ってハート形のトマトを5切れ並べる。器の中央に4のサラダを盛り、ミックスナッツをかける。