DELISH KITCHEN

ささっと作れる!

サバ缶でもやしたっぷり回鍋肉風

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    304kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サバ缶を使った、回鍋肉風の炒め物レシピをご紹介!もやしがたっぷりと入って食べ応え十分な一品です。こってりとした味付けがごはんにぴったり♪晩ごはんのおかずにいかがですか?

材料 【2人分】

  • サバ缶[みそ煮] 1缶(190g)
  • もやし 1袋(200g)
  • ピーマン 3個(90g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 豆板醤小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンともやしを加えて油が馴染むまで炒める。サバ缶を缶汁ごと加えてほぐしながら中火で炒める。

  4. 4

    合わせ調味料を加えて手早く炒める。

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