DELISH KITCHEN

混ぜるだけ!
ヤンニョムソース

4.1

調理時間

5

費用目安

200前後

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甘辛い味わいが食欲をかき立てる、ヤンニョムソースの作り方をご紹介します!揚げたチキンやトッポギにたっぷりとからめてお召し上がりください♪ソースが余ったらチャーハンや炒め物にアレンジ!味付けに迷った時などにもおすすめなので、ぜひお試しください。

材料 【出来上がり量約140g分】

  • コチュジャン大さじ2
  • はちみつ大さじ2
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

    ポイント

    使用するときは具材と一緒に炒めてください。そのまま使用する場合は耐熱容器に入れてラップをせずに600Wのレンジで1分ほど加熱し、みりんのアルコールを飛ばしましょう。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • あああ

    前日の素揚げした唐揚げに絡めました。 辛さの中にはちみつの甘さもあり、お弁当にピッタリだと思います。 調味料は前日計っておいて、朝フライパンで煮絡めて、簡単でした。
  • なな

    このソースを作りました。 味を見て、ケチャップは入れませんでした。 今度このソースで鰤 鮭 などの魚の唐揚げとこのソースで作ってみたいと思いました。
  • ゆぴ子

    小学生の子供も食べれるソースです! 私にとっては辛さが少なめでしたがお子様がいるご家庭にはもってこいでした(^_^)我が家は唐揚げを作って後かけにしたらソース完売でした✨ 量が多いかと思いましたがちょうど良かったです✨リピします!ありがとうございました😊
  • らぶたろう

    我が家ははちみつの代わりにメープルシロップを使っていて、今までも普通に代用できていたのでこのレシピでもそうしたのですが、香りも味も甘々になってしまいました。 はちみつを使えばまた違ったのかもしれません。

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