DELISH KITCHEN

旨味たっぷりで食欲そそる!
温玉のせガリバタ豚丼

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調理時間

20

費用目安

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バターの風味ととろっとたまごが、にんにくの効いた豚肉の旨味をマイルドに。ごはんがとまらない丼飯!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アメリカンポークは酒、塩こしょうをふる。水気をふきとって薄力粉を全体にまぶす。

  2. 2

    玉ねぎは切り口を下にして1cm幅の放射状に切る(くし形切り)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて焼き色がつくまで炒める。アメリカンポークを加え、焼き色がつき、火が通るまで両面焼く。

  4. 4

    「ガーリックバター豚の素」を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    アメリカンポークにソースが添付されていない場合は、しょうゆ…大さじ1、みりん…小さじ2、おろしにんにく…小さじ1、バター(有塩)…5g を混ぜ合わせて使用してください。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4、温泉卵をのせ、粗びき黒こしょうをふる。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    ソースは手作りしました❣️美味しかったです👍

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