冷凍キャベツ活用レシピ2選

手順

1. 1

   【キャベツのガーリック炒め】にんにくは薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージ、にんにく、唐辛子を加えて炒める。

4. 4

   香りが立ってきたらキャベツを加えて炒め、しんなりしたらしょうゆを加えて炒め合わせる。塩こしょうを加えて味をととのえる。

5. 5

   【キャベツとサーモンのミルク煮】玉ねぎは薄切りにする。

6. 6

   サーモンは2cm角に切る。

7. 7

   鍋に☆、玉ねぎを入れて中火にし、煮立たせる。

8. 8

   キャベツ、サーモンを加えて3～4分煮る。

9. 9

   牛乳を加えてひと煮する。