スピードおつまみ♪
キャベツのチーズソテー

手順

1. 1

   キャベツは3cm角に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを広げ入れる。ふたをして弱火で30秒蒸し焼きにする。ふたを開けて1〜2分しんなりするまで炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。ピザ用チーズを全体にちらし、ふたをして溶けるまでおく。