DELISH KITCHEN

写真映え抜群!

文字チュロス

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    677kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    54.8g

  • 脂質

    43.6g

  • たんぱく質

    11.9g

  • 糖質

    53.6g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

好きな文字をチュロスに!見た目も可愛らしく、写真に映えること間違いなしです♪おやつにぜひいかがでしょうか?プレゼントにもおすすめです。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 牛乳 150cc
  • 砂糖大さじ1
  • 有塩バター20g
  • 溶き卵 1と1/2個分
  • サラダ油適量
  • ☆シナモンシュガー
  • グラニュー糖大さじ1
  • シナモンパウダー小さじ1/2

手順

  1. 1

    《下準備》薄力粉、ベーキングパウダーはふるいにかける(粉類)。ボウルに☆を入れて混ぜる(シナモンシュガー)。

  2. 2

    鍋に牛乳、砂糖、バターを入れて中火で熱し、沸騰させる。粉類を加えて弱火にし、ゴムベラでまとまるまで混ぜる(生地)。

  3. 3

    耐熱容器に生地を入れる。溶き卵を少しずつ加えながら生地がなめらかになるまで混ぜる。

    ポイント

    絞れるくらいの固さになるように溶き卵の量を調節しましょう。

  4. 4

    星の口金を付けた絞り袋に生地を入れ、クッキングシートに文字を書くようにしぼる。

    ポイント

    お好きな文字でお試しください!

  5. 5

    鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて160℃に熱し、生地を下にしてクッキングシートごと入れる。1分ほどおき、クッキングシートをはがしてきつね色になるまで1〜2分ほど揚げる。

    ポイント

    生地を絞り出す時は必ず星型の口金を使用しましょう。詳細は注意事項を参照ください。

  6. 6

    竹串に刺し、熱いうちにシナモンシュガーをまぶす。

注意事項

生地を絞り出す時は必ず星型の口金を使用してください。丸い口金などで代用しないでください。揚げた際に内部の生地が膨張し、破裂する恐れがあります。

よくある質問

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    冷蔵保存で翌日中が目安です。時間の経過とともに味や風味が落ちるため、完成後はなるべくお早めにお召し上がりください。冷凍保存の場合は1週間が目安です。小分けにしてラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍し、食べる直前にトースターやオーブンで軽く温め直すのがおすすめです。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、なるべくお早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

レビュー

-

(2件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他のお菓子」の基本

関連カテゴリ