とろっとジューシー
ゴロゴロねぎとベーコンのホイル焼き
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
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ベーコンの旨味とじっくり焼いたねぎの甘味がたまらない絶品おつまみ♪粉チーズをたっぷりかけてお召し上がりください。
材料 【2人分】
- はやうま冷凍したねぎ 1本分(165g)
- ブロックベーコン 80g
- 粉チーズ 小さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1/2
- コンソメ小さじ1/3
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル小さじ2
手順
1
【下ごしらえ/長ねぎを切って冷凍保存する】 長ねぎは4cm幅に切る。アルミのバットにラップを敷いて長ねぎを並べ、クーリングアシストルームで45分【急凍(はやうま冷凍)】する。冷凍用保存袋に移し、通常の冷凍室で保存する。
2
ブロックベーコンは1cm幅に切る。
3
アルミホイルにブロックベーコン、はやうま冷凍した長ねぎを凍ったままのせる。☆を加えて包む。
4
トースターで火が通るまで10分ほど焼く。アルミホイルをあけて焼き色がつくまでさらに3〜5分焼く。粉チーズをかける。
レビュー
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