おつまみにおすすめ♪
万願寺とうがらしの焼き浸し
万願寺とうがらしをフライパンでさっと焼いてめんつゆに浸すだけの簡単焼き浸しの作り方をご紹介します！旬の時期にぜひお試しください♪
カロリー
108kcal
炭水化物
13.2g
脂質
4.9g
たんぱく質
4.6g
糖質
7.6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
万願寺とうがらしはへたを少し切り落とし、竹串で数カ所穴をあける。
2
大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、万願寺とうがらしを並べ入れ、全体に焼き色がつくまで中火で焼く。
4
あたたかいうちに2のボウルに加えて浸し、5分ほど置いてなじませる。
5
器に盛り、かつお節をちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- もっとしっかり冷やして食べても美味しいかも！
カーミット
美味しいです。 早めに作って冷蔵庫で冷やして食べた方がもっと美味しいですね。りゅん
思ったより簡単でしたが、大きかったので浸しが甘かったかも。まっちゃ豆
焼いて浸すだけなので、とっても簡単でした。 早目に作って、冷蔵庫で５時間ぐらい浸しました。 とっても美味しかったです。
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ひつじ