DELISH KITCHEN
  1. ピリ辛!甘長ピーマンのみそ炒め

ピリ辛!

甘長ピーマンのみそ炒め

甘辛いタレがからんでごはんのおかずにぴったりな一品!なすや玉ねぎなどお好みの野菜を加えてもおいしいです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉に塩こしょうをふる。

  2. 2.

    甘長ピーマンはへたを取り、縦2等分に切り種を取り、斜め3等分に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうが、唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったら、豚肉を加えて、色が変わるまでほぐしながら炒める。

  5. 5.

    4に甘長ピーマンを加え、油がなじむまで1〜2分程炒める。☆を加えて全体に絡めながらさっと炒める。

レビュー

(2件)

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