DELISH KITCHEN
  1. じっくり焼いて♪甘長ピーマンの焼き浸し

じっくり焼いて♪

甘長ピーマンの焼き浸し

甘長ピーマンの素材の味をシンプルに味わえる一品です!かつお節をたっぷりかけてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 甘長ピーマン6本
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 大さじ3
  • サラダ油大さじ1
  • かつお節 1袋(4g)

作り方

  1. 1.

    ボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、甘長ピーマンを入れて両面に焼き色がつき、しんなりするまで弱火で焼き、バットに取り出す。1を加えて10分程おく。

  3. 3.

    2を器に盛り、かつお節をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(7件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • 黒林檎
    野菜のおかず、もう一品欲しいな…って時に とても良いと思いました。 すぐにできて、安くて美味しいです。
  • うさぎのママ🐰🌸
    万願寺甘とうがらしと茄子で作りました🍆 包丁で切れ目を入れて種は取りました 茄子と甘とうがらしは先にレンチンで柔らかくしておきました 油あげや舞茸を入れても良さそう^_^

「ピーマン」の基本

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