ごろっと冬野菜のスープカレー

材料 【2人分】

• 鶏もも肉 1枚(250g)
• カリフラワー 150g
• かぼちゃ 1/8個(150g)
• れんこん 100g
• 玉ねぎ 1/4個(50g)
• しょうが 1かけ
• にんにく 1/2かけ
• オリーブオイル大さじ1
• 鶏肉用
• 塩こしょう少々
• 薄力粉大さじ1
• ☆調味料
• 水200cc
• カットトマト缶 1/2缶(200g)
• 塩小さじ2/3
• こしょう少々
• カレー粉大さじ1と1/2