DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪
ごぼうとこんにゃくの甘辛煮

3.6

(3件)

調理時間

30

費用目安

300前後

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【冷蔵3日】甘辛い味付けが常備菜にぴったりな煮物をご紹介!あるとほっとする、使い勝手がきく便利なおかずです。冷凍保存はこんにゃくの食感が変わってしまうのでこちらのレシピではおすすめしていません。冷蔵保存のみでお楽しみいただくか、ごぼうのみの冷凍は14日を保存目安としていただけますのでよかったら試してみてくださいね。

  • カロリー

    78kcal

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    1.5g

  • たんぱく質

    1.4g

  • 糖質

    9.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • ごぼう 1本(180g)
  • こんにゃく 1枚(220g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 100cc
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2