DELISH KITCHEN

年末のおもてなし献立♪
海鮮漬けちらし寿司

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調理時間

30

費用目安

1900前後

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彩りよく豪華な見た目で食べ応えあるちらし寿司です!刺身の漬けだれには柚子胡椒を加えて風味豊かに仕上げました♪年末年始のおもてなし料理におすすめです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    693kcal

  • 炭水化物

    102.2g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    31.9g

  • 糖質

    98g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 刺身盛り合わせ1パック
  • れんこん 100g
  • ごぼう 1/3本(60g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • 絹さや 5枚
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白いりごま大さじ1
  • サラダ油小さじ2
  • 炒り卵
  • 溶き卵 1個分
  • 砂糖小さじ1/2
  • 少々
  • ☆すし酢
  • 砂糖大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 大さじ2
  • ★漬け用調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2