今日のごはんはこれで決まり！
回鍋肉献立

材料 【2人分】

• 〈回鍋肉〉
• 豚こま切れ肉 180g
• キャベツ 200g
• ピーマン 2個(60g)
• ごま油小さじ1
• ☆合わせ調味料
• 酒大さじ1
• 砂糖小さじ1
• しょうゆ大さじ1/2
• 豆板醤小さじ1/2
• みそ大さじ1
• 〈中華風卵スープ〉
• 溶き卵 1個分
• しめじ 1/2パック(50g)
• 水400cc
• ★調味料
• みりん大さじ1/2
• しょうゆ大さじ1/2
• 鶏ガラスープの素小さじ1/2
• 塩こしょう少々
• 水溶き片栗粉
• 片栗粉大さじ1/2
• 水大さじ1/2