
かいわれレシピ37選|定番・おすすめ・15分で作れる時短アレンジ
作成日: 2026/02/06
サラダや丼、和え物、15分以内の時短レシピからご飯に合うおかずまで全37レシピを紹介。
61kcal
約10分
591kcal
約15分
【レビュー100件超え!】「かいわれ」の人気レシピ
かいわれをアクセントにした、手軽でバリエーション豊かな人気レシピを集めました。サラダや丼、パスタなど日常のおかずに使えるさっぱり系の味付けが楽しめます。

ポン酢マヨで簡単!
玉ねぎとかいわれのツナサラダ玉ねぎとかいわれのシャキシャキ食感とツナと旨味を楽しめる一品です。味付けにはポン酢とマヨネーズを使い、あっさりした中にもコクを感じます。玉ねぎは水にさらして辛味をとりましょう♪
レビュー
- cyapi簡単でもう一品欲しい時とか、結構しっかりした味付けなので、お酒のおつまみにもいいかと♡ 今回、かいわれ大根が無かったので、ブロッコリーの新芽(スプラウト)で代用しました( ̄^ ̄ゞ 朝食にパンにササッと挟んだり、食パンの上に乗せて+チーズでトーストしても◎
- ハチ美味しかったです(^^
- まり簡単にできて美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ10日夕ご飯は、 からだあたたまる、ブリと白菜の塩麹鍋 こちらに載せました。 舞茸出汁入り、柚子も入れてみました。 塩麹初めて使いましたが、うみゃにゃ。 蛸🐙様のお餅を薄く切らせていただきまして、焼きました。 はぁーありがたやにゃ〜。 ポン酢マヨで簡単、玉ねぎとかいわれの代わりに大根のツナなしサラダ マヨの代わりにヨーグルト。 大根と玉ねぎ煮ました。 緑色が欲しくて、大葉を刻んでみました。 これは驚きのうみゃにゃ。 ほっとあたたまる、里芋とにんじんの味噌汁 舞茸出汁入りです。 奥のは、茹で充填豆腐の、黒蜜かけ〜。 うみゃにゃ。大好き。
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
おすすめレシピをピックアップ。かいわれを使ったサラダや和え物、つくねや蒸し鶏のアレンジなど、手軽に作れる副菜や一皿メニューを多彩に集めました。

簡単副菜!
かいわれとしめじのごま和え電子レンジであと1品!かにかまぼこを入れて旨みアップの和え物です!さっと和えるだけでできますよ♪
レビュー
- くろ美味しかったです!
- tankカイワレのかわりに水菜、かにかまのかわりにちくわで作ってみました。簡単に1品できました。
「かいわれ」の定番レシピ

華やかに仕上げて!
海鮮ちらし色々な種類のお刺身をのせて豪華な海鮮ちらし寿司を作ります♪おもてなしやお祝いにいかがでしょうか?
レビュー
- ゆいどんひな祭りに合わせてちらし寿司を作りたかったのですが、酢飯や錦糸卵も思ったより簡単にできました! イカや甘エビがなかったのでしらすで代用しました。
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるかいわれの簡単レシピを集めました。和え物やスープ、サラダなど手早く作れて、明太や柚子胡椒、からしマヨといった味のアクセントが楽しめます。

辛味をアクセントに!
かいわれの明太白和え明太子でコクをプラス!かいわれを使った副菜です。絹豆腐を使っているのでなめらかな白和えになりますよ!
ご飯が進むおすすめレシピ
ご飯が進むおかずを集めたレシピ特集です。しょうがや甘辛ダレが効いた魚や肉の料理に、かいわれを添えるとピリッとした辛みと彩りが加わり、味わいに軽やかなアクセントが生まれます。

かきこみたくなる美味しさ!
イワシのピリ辛ユッケ丼イワシの刺身をピリ辛であえてユッケ風に! 卵黄と絡めたら、まろやかな味わいと合わさり ごはんにぴったりの美味しさに大変身です。
レビュー
- ゆり貝割れがなくネギとミョウガで。ピリ辛でおいしかったです♪
