DELISH KITCHEN

人参の人気おつまみレシピ50選

作成日: 2023/03/01

人参を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで50レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

    1. さっぱり万能副菜!ほうれん草と人参の白和え
    2. にんにくの風味広がる♪ピーマンとにんじんのナムル
    3. お弁当の副菜に!にんじんとハムの和風ごま炒め
    4. ごま油香る♪にんじんチヂミ
    5. あともう一品の救世主!ひらひらにんじんのマリネ
    6. 甘辛ソースがたまらない♪にんじんとじゃがいものホットサラダ
    7. 簡単副菜♪にんじんのクリームチーズ和え
    8. 簡単!ピリ辛!ちくわとにんじんのきんぴら
    9. まろやかなピリ辛さに♪にんじんのピリ辛チーズ炒め
    10. サクサク香ばしい!ごぼうとにんじんのひらひら揚げ
    11. 混ぜてレンジでチン!簡単バーニャカウダ
    12. たまらない食感♪茎わかめとにんじんのきんぴら
    13. ボリュームアップ!ほうれん草とにんじんのおからナムル
    14. シャッキリ食感!にんじんとじゃがいものツナ炒め
    15. ボリューム満点!にんじんと枝豆の茶巾焼き
    16. フライパンで簡単に作れる!塩昆布のにんじんしりしり
    17. 食欲をそそる♪ニラとにんじんのカレー炒め
    18. おつまみにもおすすめ♪にんじんと油揚げのめんたい炒め
    19. ごはんがすすむ♪舞茸と人参の肉巻き
    20. 切って混ぜるだけ!レンジでにんじんしりしり
    21. おつまみにも♪にんじんとさつま揚げのごまきんぴら
    22. おつまみにぴったり♪にんじんのチーズガレット
    23. おつまみにもオススメ♪人参とさつまいもの塩バターきんぴら
    24. 食欲そそる!にんじんとイカのオイスター炒め
    25. おつまみにも♪にんじんとささみのごまマヨあえ
    26. もう一品欲しい時におすすめ!にんじんとピーマンのレンジ蒸し
    27. 塩で食べるのがおいしい♪にんじんの葉と玉ねぎのかき揚げ
    28. 甘み感じる♪ズッキーニとにんじんのかき揚げ
    29. にんにくポン酢がクセになる♪にんじんとなすの冷しゃぶ
    30. 箸休めにぴったり!にんじんとセロリの中華風サラダ
    31. 箸休めにおすすめ!にんじんとピーマンのツナ炒め
    32. 箸休めにぴったり!にんじんと枝豆の炒り豆腐
    33. 少ない材料でできる♪焼きにんじんのカッテージチーズのせ
    34. スティックおつまみ風!フライドにんじんのチーズソース添え
    35. 簡単でおしゃれ♪きゅうりとにんじんのデリサラダ
    36. 素材一つで作る♪にんじんのわさびマリネ
    37. おつまみにもおすすめ♪にんじんのクリームチーズあえ
    38. おつまみにもおすすめ♪にんじんとちくわのオイスター炒め
    39. 素材ひとつで作る♪にんじんの塩昆布炒め
    40. 和風副菜!塩もみにんじんとひじきのツナマヨあえ
    41. 味付け簡単♪ごぼうとにんじんの塩昆布きんぴら
    42. やみつき副菜♪にんじんと切り干し大根のカレー炒め
    43. サクッとおいしい♪もずくのかき揚げ
    44. 揚げたてが最高!自家製がんもどき
    45. お手軽に一品♪刻み昆布とさつま揚げの煮物
    46. 旨味たっぷり♪しみしみ大根の筑前煮風
    47. 甘辛さがやみつきになる♪鶏ももと根菜の照り煮
    48. 彩り鮮やか!小松菜とにんじんの白和え
    49. 甘酸っぱさがたまらない!鶏むね肉の南蛮漬け
    50. 丸ごと1本使い切り♪にんじんステーキ

  • 「ほうれん草と人参の白和え」のレシピ動画

    さっぱり万能副菜!
    ほうれん草と人参の白和え

    4.4

    (

    148件
    )

    レンジで手軽に作れる人気の白和えをご紹介♪豆腐はレンジで水切りし、水分をしっかりと切りましょう!こってりマヨと白すりごまの風味がやみつきになる味わいです。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 ほうれん草 にんじん 水 醤油 醤油 マヨネーズ 白すりごま 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理初心者
      自分用メモ ・ほうれん草は1/2袋 ・マヨは様子見ながら入れる ・砂糖も少なくていいかも、甘くまろやかになりすぎた気がする
    • chia
      ガッツリ我が家の定番メニューです。 ちょっと薄味だなぁと感じた時は めんつゆ(3倍濃縮)をかけて調整しています。
    • Risamaru
      マヨネーズは半量にしたけどマヨ感残るし、味付け薄い。醤油は倍の小さじ2、麺つゆ足したけどいまいち...💔 白だし足すと味のまとまりもあって美味しく出来た! あまり白和え好きではない旦那さんもこれは好き!とたくさん食べてました🙌
    • ゆっちゃん
      マヨネーズを半分くらいにして、醤油は、だし醤油を使いました。 和える時、豆腐がかたいようなら、野菜をゆるく絞って野菜の水分で調節すればいいと思います。 食感のアクセントに、ちくわを入れました。
  • 「ピーマンとにんじんのナムル」のレシピ動画

    にんにくの風味広がる♪
    ピーマンとにんじんのナムル

    3.9

    (

    56件
    )

    シャキシャキとした歯ごたえとゴマとにんにくの風味が香る、「ピーマンとにんじんのナムル」をご紹介します。ピーマンとにんじんだけで作ることができる簡単なナムルです。野菜の千切りは、マッチ棒よりも少し太めくらいを目安にしましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン にんじん すりごま おろしにんにく 砂糖 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 茶々
      すりごまが無く、味気なかったので目分量で鶏がら入れました。私はこっちのが好きかもですね。
    • ヒトミントン
      レンジ1分は硬さが残ったのであと追加でレンジ2分したら柔らかくなりバッチリでした。
    • ゆう
      1分だと硬めなので3〜5分は加熱した方がいいのかなと思います!
    • mist
      ピーマンは苦味を抑えたいなら縦に、細く切りたいなら横がおすすめです(画像は横に細く切ってあります) レンジ加熱はレシピ通りだと熱があまり通りません きちんと通したいなら2〜3倍の時間での加熱がおすすめです 美味しいですがレシピ通りではないため星を減らしています
  • 「にんじんとハムの和風ごま炒め」のレシピ動画

    お弁当の副菜に!
    にんじんとハムの和風ごま炒め

    4.3

    (

    32件
    )

    にんじんの甘みとハムの塩気が最高によく合います! しっかり和風味で冷めても美味しい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん ハム ごま油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやすほ
      人参小さかったので1本で作りました。簡単美味しかったです。
    • もぐもぐ
      味もいいし彩りも良くなるので、お弁当にいつも入れてます
    • みらいのさくいち
      普通です。
    • かきっしゅ
      ハムをベーコンで代用しました! 油っぽくなりましたが、美味しかったです。
  • 「にんじんチヂミ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    にんじんチヂミ

    4.4

    (

    207件
    )

    たっぷりのにんじんを使って作れるお手軽レシピのご紹介です♪にんじんだけなので、大量消費にもおすすめ!にんじんの甘さが絶妙な一品です。香ばしい風味でお子さまも美味しくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 卵 薄力粉 しょうゆ 和風顆粒だし ごま油 しょうゆ 砂糖 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まやち
      美味しく出来ました。 家にあるものでチヂミのタレが出来ることに驚き。 卵だけだと生地がネチネチになったしまったので、動画の質感を参考に水でのばしました。 フライパンサイズの関係でチヂミというよりお好み焼きの見た目になってしまったんですが、レビューの写真を観るとやはり薄い方が美味しそうなので、次回はおっきいフライパン使います。
    • 🙆‍♂️🙆‍♀️✨ ニンニク抜き
    • り〜ちゃ
      にんじんが余ったので作りましたが、このためににんじんを買いたいと思うほど美味しかったです! 我が家のなんでもへばりつきやがるフライパンでもへばりつかずに作れたことに感動しました…! タレに関しては美味しすぎて家族がほかのものもつけて食べてました。にんじんの甘さにピッタリのタレだったので最高です。 好評だったためまた作ります!
    • MONA
      レビューを見てラー油を足しました。ピリ辛で数倍美味しくなります!おつまみにどうぞ!
  • 「ひらひらにんじんのマリネ」のレシピ動画

    あともう一品の救世主!
    ひらひらにんじんのマリネ

    4.1

    (

    62件
    )

    「時間がない!」というときでも、簡単にあともう一品作ることができる「ひらひらにんじんのマリネ」をご紹介します。食卓の彩りをもっと良くしたいときなどに便利です♪サンドイッチの具材や手軽なおつまみとしても活用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      50以内

    にんじん 酢 オリーブオイル 砂糖 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おもちくん
      簡単でよいです!思ったより塩気がなかったので塩をちょい足ししてナッツも足してみました!美味しかったです!
    • 0子さん
      ピーラーで剥くので、楽でした♪中途半端な余り物があったので、玉ねぎ、クルミ、ドライクランベリーを加えたところ、デリ風になりました(笑)水分が出たので、塩を振っておいて水を切った方が良かったのかも??次回、試してみます。
    • ゆき
      ピーラーではなく、スライサーで作ってます。 厚みは出ますが、均一の厚さになるし時短だし、歯応えも出て、「にんじん食べてる!」って感じになるので満足。 一晩おいて味を落ち着かせるとなお美味しい(*^^*) 一週間は持つので作りおきにもいいですよ。
    • まっちゃ豆
      短時間で簡単にできました。 さっぱりしていて美味しかったです。
  • 「にんじんとじゃがいものホットサラダ」のレシピ動画

    甘辛ソースがたまらない♪
    にんじんとじゃがいものホットサラダ

    4.0

    (

    21件
    )

    輪切りにして見た目も可愛いホットサラダです◎ 甘辛いソースが絡んでおいしい! おつまみにもぜひ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん じゃがいも ウィンナーソーセージ 有塩バター パセリ(刻み) こしょう マヨネーズ 粒マスタード ケチャップ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • s0yamada
      にんじんが重なってしまいうまくひが通らないので、蓋をして少し蒸し焼きにする必要があります。
    • Soul'd out
      にんじんに火が通るまで炒めるのが大変だったので、次回は千切りなど切り方を工夫して作ろうと思います!(にんじんが苦手なんです…(・∀・)) 美味しくてソースがよく合ってます。
    • 初心者S
      すごく美味しかったです。ホットサラダとありますが、十分ご飯のおかずになりました。おすすめです。
    • まやち
      家にあるものを検索して苦し紛れに作ったんですが、予想以上においしかったです。 ハチミツなくてメープル風シロップでつくったけどいけました。 にんじんに火が通るか心配だったので、じゃがいもと一緒にレンチンしました。
  • 「にんじんのクリームチーズ和え」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    にんじんのクリームチーズ和え

    3.7

    (

    11件
    )

    にんじんのシャキシャキ感が美味しい! クリームチーズはにんじんにも合いますよ♪ 簡単おつまみにも◯

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん クリームチーズ オリーブオイル 塩こしょう しょうゆ 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いっちゃん
      レモンのオリーブオイルに変えて作りました。 クリームチーズの濃くとレモンのサッパリがとても美味しかったです。 ワインのおつまみに最高でした♪
    • こはる
      人参だけ先にチンして水気を絞ってからクリームチーズを和えました。少し混ぜにくかったけど、その方が濃厚になるかと。 子ども達も好きでぱくぱく食べました。
    • るる
      ヒラヒラにした人参で作ってみました!お弁当の彩りに最高華やぎました
  • 「ちくわとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    簡単!ピリ辛!
    ちくわとにんじんのきんぴら

    4.4

    (

    119件
    )

    冷蔵庫にある残り物で簡単におかずの一品が作れます! 簡単で食べ応えがありおつまみにもピッタリです♪唐辛子でピリ辛の味付けです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ にんじん ごま油 唐辛子(輪切り) 白いりごま 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nico
      ピリっとして美味しかったです。 ゴボウの皮むきが面倒でちくわはサッと使えていい。 また作りたいです。
    • ビギナー
      簡単にできました!お弁当にもぴったりですね。 少し味が濃く感じたので、次は醤油を少なめにしてみようと思います。
    • とも
      ごま油は3/4くらいに減らしても良さそう。 唐辛子は最後に加えるのではなく、調味料で乾燥状態から戻しておいたほうが辛味が出る。 作った直後よりも1日寝かした方が味が染み、辛味が行き渡って美味しい。
    • marie
      明日のお弁当用に作りました。冷蔵庫にあるもので、しかも短時間で手早くできていいですね。小学生の子供も食べるので赤唐辛子は無しで。 ありがとうございます。 レシピ通りに作ったので、味と色は少し濃いめかな? 次は醤油の量を調整してみようと思います。
  • 「にんじんのピリ辛チーズ炒め」のレシピ動画

    まろやかなピリ辛さに♪
    にんじんのピリ辛チーズ炒め

    4.2

    (

    7件
    )

    スピード一品! ついつい箸がすすむ味♪ おかずとしてもおつまみとしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん エリンギ  粉チーズ 七味唐辛子 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • aki
      にんじんの火の通りが甘かった…なるべく薄く切るのが良いですね。ピリ辛で美味しかったです!
    • シャケ(減塩努力)
      エリンギの食感もよく簡単に作れ美味しかったです。チーズでコクも出て副菜に良かったです。チリペパーでも大丈夫でした。
    • choma
      ニンジン消費に助かった
  • 「ごぼうとにんじんのひらひら揚げ」のレシピ動画

    サクサク香ばしい!
    ごぼうとにんじんのひらひら揚げ

    5.0

    (

    4件
    )

    止まらない美味しさ♪ おつまみにぴったりです! お好みでチーズの代わりにカレー粉や粉山椒などをかけても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごぼう にんじん 片栗粉 サラダ油 塩こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひぃたん。
      人参足りずゴボウのみで!こしょうも足してみましたが.......塩のみで良かったです(笑)
    • ねこ
      すぐ出来ました! すぐ揚がります! おつまみにもいいし、子どものおやつにもいいと思います!
  • 「簡単バーニャカウダ」のレシピ動画

    混ぜてレンジでチン!
    簡単バーニャカウダ

    4.4

    (

    9件
    )

    手軽さが魅力!材料を混ぜてレンジでチンするだけの、簡単バーニャカウダソースを作りましょう♪おもてなしにも大活躍間違いなしの一品です。お好みの野菜に添えてワインと一緒に召し上がれ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      500前後

    にんじん セロリ アスパラ れんこん おろしにんにく 牛乳 アンチョビ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なっちゃん
      簡単で彩りも良く、一気に食卓がおしゃれになりました!野菜はパプリカ、きゅうり、アスパラにしましたが、野菜を変えてまた作れば飽きることもなく楽しめると思います!
    • 自炊
      アンチョビはペーストのものを使いました。 レンチンで簡単なのにソースおいしくできました!
    • ララ
      材料も少なく作れるのがいいですね。 ビール飲みながら食べてます。 美味しい!!
    • ちー
      簡単にできて美味しかった
  • 「茎わかめとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    たまらない食感♪
    茎わかめとにんじんのきんぴら

    4.5

    (

    7件
    )

    茎わかめを使ったアレンジレシピ、茎わかめとにんじんのきんぴらのご紹介です♪コリコリした食感もくせになる!おかずとしてだけでなく、おつまみにも最適です♪ ぜひご家庭でお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    茎わかめ(カット済み) にんじん サラダ油 白いりごま ごま油 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Sarah
      スーパーで棒状の茶色の茎わかめで作りました。茶色のまま千切りして炒めました。鮮やかな緑色になり、食感がコリコリして美味しいです。茎わかめに塩が含まれているので醤油は半分にしてちょうど良かったです。
    • たびたび
      私もスーパーの棒状の物を使いました。塩分が苦手なので、一度、サッと湯通ししました。が、ヌメリが出て切るのに苦労しました。ひじきも一緒に炒めました。味はきんぴらで美味しく、お弁当の一品にしました。
    • ぽん
      ご近所の方から茎ワカメを頂いたので作ってみました 茎ワカメは下処理して茹でてありましたが長かったので、適当な長さに切って細切りにしました とても美味しかったです(^-^)
  • 「ほうれん草とにんじんのおからナムル」のレシピ動画

    ボリュームアップ!
    ほうれん草とにんじんのおからナムル

    4.0

    (

    8件
    )

    おからを加えてかさ増し!野菜がたっぷりととれる簡単副菜です。ほろほろ食感がくせになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 にんじん 長ねぎ 生おから おろししょうが ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばーど
      簡単で美味しかったです。
    • あじさい
      豆腐屋でおからをもらったので。簡単で美味しかったです。
    • ヤックモック
      思ったより味がしっかりしていて、あまり得意でないおからも食べやすく感じました!お豆腐屋さんで買う生おからがおすすめです♪これならまた作りそうです!お野菜レンチンで楽しました♪
  • 「にんじんとじゃがいものツナ炒め」のレシピ動画

    シャッキリ食感!
    にんじんとじゃがいものツナ炒め

    3.7

    (

    7件
    )

    少ない食材でできるボリューム満点なおかずです!野菜のシャキシャキ食感が食欲をそそるお酒も進みそうな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん じゃがいも ツナ缶[オイル漬け] オリーブオイル パセリ(刻み) しょうゆ マヨネーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      シャキシャキよりもホクホク派なので水分としてツナのスープ煮缶の汁を足して飛ばしました ホクホクで柔らかい方が子どもでも食べられます 主菜でも半分にして副菜にしてもいいレシピです
  • 「にんじんと枝豆の茶巾焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    にんじんと枝豆の茶巾焼き

    4.5

    (

    4件
    )

    油揚げにたっぷり具材を詰めた茶巾です!ごま油の香りが食欲をそそる、旨味がジュワーっと溢れるおかずです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 油揚げ にんじん 枝豆[冷凍] しょうゆ ごま油 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カナコ
      菜箸を油揚げの上に転がして袋を開きやすくするテクニックを初めて知りました 中身の豆腐に味が染みて美味しい 外の揚げにも後から調味料を加えるのでちゃんと味がします 濃い味好きなので別途同じフライパンで味付けのタレ追加生産しました、 和風の味付けで豆腐や油揚げを食べるのがなんだか懐かしくて楽しめました 今年初の枝豆料理でした、豆腐のなかに歯応えがうまれて良かったです 生の枝豆買って茹でました、冷凍でなくても出来るモノは変わりません、手間は大違いかもです…… 酒のつまみイメージの枝豆と冷奴、そこに醤油も使うので大豆まみれなのが面白いです そりゃ美味しいわけです 爪楊枝が必要だし油揚げをいじるので手がギトギトにはなりますが、わりと分量無視しても形になる料理なので次はもっと気軽に作れそうです また作りたいです
  • 「塩昆布のにんじんしりしり」のレシピ動画

    フライパンで簡単に作れる!
    塩昆布のにんじんしりしり

    4.6

    (

    56件
    )

    塩昆布の旨味がにんじんと相性抜群!ごまの香りが食欲をそそります。おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 にんじん サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そこらへんの料理好きな高校生。
      とても美味しかったです!! にんじんのシャキシャキ感と昆布と塩気と卵のまろやかさでバランスが取れていてめちゃくちゃ美味しかったです!
    • SK
      リピートです。簡単で安定のうまさ!
    • you
      材料がいつも在るもので、簡単にできる! しかも、オイシイ
    • ポテト
      にんじんを炒めた後そのまま卵を入れて作りました。 塩こんぶ大さじ1は6gほどだとネットにあったので、6g入れました。我が家のめんつゆは甘めなので大さじ1弱入れました。
  • 「ニラとにんじんのカレー炒め」のレシピ動画

    食欲をそそる♪
    ニラとにんじんのカレー炒め

    4.3

    (

    8件
    )

    スパイシーな味付けでおつまみにもぴったり♪彩りも綺麗なので、あと一品欲しい時にもオススメです!ニラはさっと炒めることがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ にんじん サラダ油 酒 しょうゆ カレー粉 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「にんじんと油揚げのめんたい炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    にんじんと油揚げのめんたい炒め

    4.0

    (

    6件
    )

    油揚げはカリッとするまで炒めることで香ばしさが増し、おいしさがアップします!あと1品欲しい時にも大活躍の炒め物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん 油揚げ[油抜き処理済み] 明太子 サラダ油 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「舞茸と人参の肉巻き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    舞茸と人参の肉巻き

    4.2

    (

    66件
    )

    甘辛味が肉巻きに絡んでごはんが食べたくなる味わい♪お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 まいたけ にんじん 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しほまつ
      美味しかったです! ただ、最初中火で焼いたら肉汁が結構出てしまい、肉が若干硬くなってしまっので、次回はやや強めにしようと思います。 舞茸とニンジンの組み合わせ最高🥕
    • チョコ好きで有名な人
      コロナウイルスが流行している中で、免疫力を高める食材の舞茸を買ってみました。 普段は買わないのでレシピに迷っていたところ、このレシピを見つけて作ってみたら味が染み込んでいてとっても美味しかったです(^^)
    • 💕
      人参と舞茸の組み合わせは意外でしたが 相性抜群美味しかったです🎵𓈒𓏸 人参嫌いでも食べてもらえました!!
    • ちゃまる
      味がしっかりしてて めっちゃご飯が進みます。 にんじんもしっかり柔らかくなるので 美味しかったです。
  • 「レンジでにんじんしりしり」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    レンジでにんじんしりしり

    4.1

    (

    267件
    )

    沖縄料理で人気のにんじんしりしり。しりしりとは沖縄で千切りを表す言葉で、大根やゴーヤ、ジャガイモ、キャベツなど様々な野菜でアレンジ可能です。今回はお家で簡単に作れるように基本レシピを電子レンジ仕様にしました。フライパンなしで作れます。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品。しょうゆと砂糖の代わりにめんつゆや白だしで味付けしても♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんじん 白いりごま 酒 しょうゆ 砂糖 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りん
      卵にはしっかり味が付いてますが、人参は味がないです。 水分も出ますし、炒めた方が美味しいと思います
    • kerori
      たまたまにんじんが悪かったのかそういうレシピなのかわからないけど、なんか人工的な味で美味しくなかったです… 手間でも茹でるか炒めるかしたほうが美味しくなりそう。
    • りょうこ
      人参の千切りが難しかったけど、それさえクリアしたら後は簡単(^^) 味も美味しかったです! また必ず作ります(*^▽^)/★*☆♪
    • ゆにさと
      子供が大好きなので、何度も何度もリピートしています。 にんじんの大きさによって味が濃かったり薄かったりするので、大きさを見て微調整が大切です。何度か濃くなりすぎてしまい、子供にはあげられないものになりました。 洗い物を減らしたくて、卵と調味料を混ぜたボールに上からにんじんを入れてラップをしてレンジでチンしていますが、卵とにんじんとの分離がレシピ通りよりあるかとは思いますが特に問題はありません。 手軽にできるので、これからも何度も作ります。 写真はレンジ後に混ぜた状態で、白ゴマをかける前です。
  • 「にんじんとさつま揚げのごまきんぴら」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    にんじんとさつま揚げのごまきんぴら

    4.6

    (

    18件
    )

    にんじんとさつま揚げをこってりと照りよく仕上げました!すりごまを加えて風味もアップ♪ご飯との相性もぴったりな副菜です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん さつま揚げ 唐辛子(輪切り) 白すりごま ごま油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      美味しかったです。
    • りんご
      なす🍆が余っているのでなすも入れた美味しかった
    • yato
      甘めで美味しい。簡単なので、一品足りないときにさっと作れていいです。
  • 「にんじんのチーズガレット」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    にんじんのチーズガレット

    4.5

    (

    17件
    )

    あともう一品欲しい時におすすめの彩りの良い一品をご紹介します!チーズのコクのある味わいとにんじんの甘みがほっとする一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん ピザ用チーズ オリーブオイル オレガノ[乾燥] 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さくもも
      オレガノを使いたくて作りました。 スライサーで切ったので素早く楽に細めの千切りになって、火の通りも問題ありませんでした。 人参のうす焼きピザみたいな感じで、美味しくたくさん人参を食べられるレシピだと思います。 簡単に出来たのでまた作りたいと思います。
    • やまちゃん
      にんじんの千切りは面倒くさいけど、その他の工程は驚くほど簡単でした!焼いている最中からチーズの香ばしく良いにおいがして気分が上がりました。切って小分けに冷凍して子どものお弁当に入れます!
    • うさちさ
      何回か作りました!3食のどの時間にきても良い感じ!にんじんとチーズたっぷりで身体にも美容にも良いと思います! カリカリってなるまでじっくり炒めて大きめのお皿にひっくり返して作りました😀 最初はドキドキでしたが慣れると簡単です! ホットプレートでやったら凄く簡単だと思います!
    • mirising
      人参でガレットは初めてでしたが、食感が良くて美味しかったです!色もよし!いいおつまみになりました~♪
  • 「人参とさつまいもの塩バターきんぴら」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    人参とさつまいもの塩バターきんぴら

    4.5

    (

    126件
    )

    素材の甘さが引き立つ、副菜レシピです。お弁当のおかずにもオススメの一品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん さつまいも 有塩バター みりん 砂糖 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はなぶさ
      初心者でも簡単に作れました! ほうれん草を入れても美味しいです✨ 追記:写真みたいにインゲン入れてもとても美味しかったです🫶 素敵なレシピをありがとうございます〜!
    • 料理の凡人
      お弁当に丁度いいです
    • 兼業主夫
      ・物足りなければ、しょうゆ少々
    • 加熱しすぎてさつまいもがボロボロになってしまいましたがとっても美味しかったです!
  • 「にんじんとイカのオイスター炒め」のレシピ動画

    食欲そそる!
    にんじんとイカのオイスター炒め

    4.6

    (

    10件
    )

    イカの旨味が詰まった、ごはんにもおつまみにもおすすめの一品!にんじんと小松菜を入れ、彩りもきれいな炒め物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      300前後

    イカ[輪切り] にんじん 小松菜 おろしにんにく サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりん
      オイスターソースとしょうゆを調整した方がいいです。にんにくは多め。
    • 千草
      ご飯がすすむしっかりめの味でした。
    • こんにゃく
      結構味濃いめ?でもご飯が進むならOKです👍
  • 「にんじんとささみのごまマヨあえ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    にんじんとささみのごまマヨあえ

    4.2

    (

    23件
    )

    レンジで簡単に作れるので時間がない時にもオススメの一品です!淡白なささみもごまとマヨネーズであえることで、コクのある一品に♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] にんじん 塩 酒 塩 マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うめころ
      しっかり冷やしたほうがおいしいかなと思いました。
    • Yママ
      他の方のレポが、味が物足りないとのことだったので、ささみではなくサラダチキンでやって、⭐️の調味料の塩は入れてないけど、しょっぱかった。 にんじんもちょっと硬くて子供に不評だった。 にんじんは塩もみせずにレンチンorゆでる方が良かったかも。
    • 物足りないです 塩無しで、味噌にしました 2回目は マヨと味塩こしょうとガーリックで良さげ
    • もえぴ
      何かが物足りない味でした。 作った後は冷蔵庫でしっかり冷やした方が美味しいと思います。
  • 「にんじんとピーマンのレンジ蒸し」のレシピ動画

    もう一品欲しい時におすすめ!
    にんじんとピーマンのレンジ蒸し

    4.3

    (

    24件
    )

    ごま油を加えて風味豊かな味わいに仕上げました。おつまみにもおすすめの一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] にんじん ピーマン 白いりごま ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      細く切るのが手間だったくらいで後は楽です ピーマンはななめではなく横向きで細切りにして薄くて細いを意識しました
    • 一人暮らしさん
      ツナをオイル毎入れるので、旨みたっぷりです!美味しかったです。
    • りん
      簡単で美味しくできました。 一口目は少し味が濃い‥?と思いましたが、食べ進めるとそんなことはなく、ご飯によく合うお味でした。 家族に好評でした。
    • うめころ
      レンジで簡単にできてよかったです!ピーマンの苦味も感じず子供でも食べやすい味だと思います?
  • 「にんじんの葉と玉ねぎのかき揚げ」のレシピ動画

    塩で食べるのがおいしい♪
    にんじんの葉と玉ねぎのかき揚げ

    4.2

    (

    7件
    )

    おつまみにぴったりなにんじんのかき揚げレシピ!少しくせのあるにんじんの葉もかき揚げにすることで食べやすくなります。一口食べると口いっぱいに広がる桜えびの風味もポイント♪にんじんの千切りも加わり、彩りもきれいな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      700前後

    桜えび[乾燥] にんじんの葉 にんじん 玉ねぎ 天ぷら粉 サラダ油 塩 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よし
      ボウルいっぱいに葉を用意しましたが、調理するとあっという間に縮んでたくさん食べられます。 4歳2歳の子ども達もパクパク食べました。
    • RION♪
      今までは桜えびを入れずににんじん葉のかき揚げを作っていましたが このレシピを見て桜えびを入れて作ってみました。家族から、かき揚げがワンランク アップしたと とても喜ばれました。 たいへん美味しくいただきました。
    • biscotte
      冷凍保存をしていた人参の葉を消費したくて、このレシピにたどり着きました。 色がイマイチですが、使いきれて良かったです!
    • トマト
      ふりかけを作った事があったのですが、誰も食が進まなかったようで、それ以降葉っぱは捨てていました。こんなメニューがあったのですねまた作りたいと思います。
  • 「ズッキーニとにんじんのかき揚げ」のレシピ動画

    甘み感じる♪
    ズッキーニとにんじんのかき揚げ

    4.7

    (

    7件
    )

    にんじんとズッキーニを使った彩りきれいなかき揚げをご紹介♪ごはんのおかず、おつまみにもおすすめの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      300前後

    ズッキーニ にんじん 天ぷら粉(まぶす用) サラダ油 天ぷら粉 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スイカペペ
      かき揚げにするのが珍しくて作ってみました。 とても美味しかったです😋🍴💕 揚げることでズッキーニが甘くなり、お塩で食べるのがよくあってました。 次回からかき揚げにする時には必ず作ります、
    • choco
      とても簡単に作れて、美味しかったです😋🎵
    • ぼるさち
      黄色いズッキーニで作りました。 子供たちがズッキーニの歯ごたえが苦手で炒めものなどは食べてくれないので、困っていました。 このレシピを見つけて、これなら食べてくれるかなと思いました。 今までかき揚げを作った中で、このレシピで作ったら1番上手にできました。 ズッキーニは初めてでしたが、甘くてビックリです。 また、作ってみたいです。
    • マミネッコ
      うまく揚げられなかったよぉ 味は美味しくできたのか?
  • 「にんじんとなすの冷しゃぶ」のレシピ動画

    にんにくポン酢がクセになる♪
    にんじんとなすの冷しゃぶ

    4.4

    (

    15件
    )

    レンジ加熱で簡単に作れる冷しゃぶのご紹介!薄切りが難しいにんじんも、ピーラーを使えば簡単に薄く切れます♪にんにく香るポン酢だれがさっぱりとした味わいで、ついついお箸が進む一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす にんじん サラダ油 酒 大葉 ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おこめ
      美味しかったです でもなすはレンジだとどうしても美味しくなくなってしまいます
    • ぽむ
      ナスの皮が硬くて食べにくかったです。
    • 永田裕子
      美味しかったです。
    • もぐ造
      他の方がレンジだとナスの味が落ちると書かれてて 私もレンジナスは失敗しがちなので フライパンで炒めました。 美味しく食べられました。
  • 「にんじんとセロリの中華風サラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    にんじんとセロリの中華風サラダ

    5.0

    (

    4件
    )

    にんじんとセロリの彩り綺麗な副菜のご紹介です!シャキシャキとした食感が食べ応えのある一品です。ごま油を加えて風味豊かな味わいに♪もう一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん セロリ ズッキーニ しょうゆ ごま油 おろししょうが 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • わたなべ
      ズッキーニの代わりにきゅうり半量で作りました。 とっても美味しかったです!
    • えぬえむ
      中華の夕食の時は結構支度に時間かかるので、このレシピ一品追加はスライサーで調理ですぐ出来上がり助かりました。 セロリも気にせず子供も食べてくれました。美味しかったです。
    • みかちん
      ズッキーニの代わりにきゅうりで作りました!野菜のシャキシャキ感が美味しいです。
    • さち89。
      ズッキーニなしで作りました。簡単でさっぱり!美味しかったです★家族は、セロリは斜め切りにしないと、苦味や歯ごたえが苦手らしいです。
  • 「にんじんとピーマンのツナ炒め」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ!
    にんじんとピーマンのツナ炒め

    4.4

    (

    23件
    )

    彩りの綺麗な副菜のご紹介です!ツナを缶汁ごと加えることで濃厚な味わいに仕上がります。おつまみにもおすすめ♪もう一品欲しい時に作ってみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] にんじん ピーマン ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mari
      簡単で美味しかった!
    • もえぴ
      簡単で美味しかったです。 たくさん作ればメインでもいけるかも。
    • ピンクモーモン
      見た目も鮮やかで、味も美味しくてお弁当にも最適です。
    • 納豆島
      もやしも追加でさらにボリュームアップしました!出汁入りのシーチキンもしっかり味が染み込んでいい感じです。お弁当にも入れたいと思います。
  • 「にんじんと枝豆の炒り豆腐」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    にんじんと枝豆の炒り豆腐

    4.5

    (

    33件
    )

    優しい味わいのホッとする副菜に仕上げました!しいたけを加えて旨味が濃厚な一品になります。枝豆の歯ごたえがアクセント♪冷めても美味しい炒り豆腐。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 木綿豆腐 にんじん しいたけ むき枝豆[冷凍] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りょん
      とっても優しいお味でご飯に合います。 経済的で彩りもよく、我が家の定番になりそうな予感♪
    • なななな
      母に好評なので定期的に作っています。 味の揺れがないのもありがたいです。 しいたけは調理済みで瓶詰めの、花しいたけ佃煮を使っていますが美味しいです。
    • まりちゃん
      彩り良く、優しい味です。 定番にしたい一品です。
    • ぺろ
      どんぶりにして食べました。優しい味わいでとても美味しかったです。
  • 「焼きにんじんのカッテージチーズのせ」のレシピ動画

    少ない材料でできる♪
    焼きにんじんのカッテージチーズのせ

    4.0

    (

    6件
    )

    にんじんとカッテージチーズを使って作る簡単な副菜です。にんじんは焼き付けて蒸すことで甘みが引き立ちます!カッテージチーズのさわやかな酸味ほどよい塩味がよく合います。ビールやワインのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん カッテージチーズ オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      プロセスチーズを使いました。美味しかったです。
  • 「フライドにんじんのチーズソース添え」のレシピ動画

    スティックおつまみ風!
    フライドにんじんのチーズソース添え

    4.1

    (

    6件
    )

    揚げることで甘みがぐっと引き立つフライドにんじんレシピのご紹介です。まろやかでほんのり酸味のきいたチーズソースにつけてお召し上がりください♪お酒のおつまみやおやつにもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 片栗粉 サラダ油 コンソメ 塩 こしょう 薄力粉 水 クリームチーズ マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • rei
      にんじんの甘味がギュッと濃縮されていて、とても美味しいです!子供達は最初、ポテトじゃないんだ、と少しがっかりしてましたが食べたら止まらなくなったようで、あっという間になくなりました。またリピしまーす。
    • はちみつ
      美味しかったです
  • 「きゅうりとにんじんのデリサラダ」のレシピ動画

    簡単でおしゃれ♪
    きゅうりとにんじんのデリサラダ

    4.4

    (

    7件
    )

    リボン状のきゅうりとにんじんがかわいらしい、デリサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングがからんでさっぱりといただける一品に仕上げました♪お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり にんじん レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      チーズやナッツ、レーズンが入っているので色々な食感が楽しめます。人参が苦手でもこれなら美味しくいただけます♪
    • Kawasan
      簡単に出来ました。酢の代わりにポッカレモンで代替。レーズンの甘さとポッカレモンで爽やかなサラダに。(2020/8/15)
    • チコ0611
      何度もリピしてます! 少し甘めの味つけで、子供達に食べやすい様です。 おやつ感覚で食べてるのかもしれません(笑)
    • えぬえむ
      これは絶対レーズン入りで作りたいと思いましたがまた準備不足でなし、チーズはカマンベールチーズ 使ってます。これでも美味しかったです。
  • 「にんじんのわさびマリネ」のレシピ動画

    素材一つで作る♪
    にんじんのわさびマリネ

    4.0

    (

    8件
    )

    わさびのさっぱりとした風味がほのかに甘いにんじんによく合う♪素材一つで作る、お手軽副菜レシピをご紹介します。和えるだけで簡単に作れるので箸休めにおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん わさび 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さくもも
      人参はスライサーで切りました。あとは和えるだけでとても簡単です。わさびの風味が大人な味わいで、人参とよく合ってとても美味しいです。わさび好きならもう少し多目に入れても。人参の色がきれいなのでお弁当の彩りと隙間埋めにも良さそうです。また作りたいです!
    • マルブレ
      このレシピのままだと食べにくそうだなと思ったので、にんじんを塩もみして、砂糖を小さじ1追加しました。 わさびがふんわり香って、食べやすく、とてもおいしかったです(*´ω`*)
    • チョビすけ
      ヤーコンが残っていたので、人参の分量減らして作りました。わさびはもう少し加えても良きかな? さっぱり美味しかったです!
    • ぽちこ
      マリネというか、キャロットラペというか…わさびが苦く感じて好みじゃなかったのでリピはありません。
  • 「にんじんのクリームチーズあえ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    にんじんのクリームチーズあえ

    4.4

    (

    14件
    )

    ポン酢しょうゆとかつお節のおかげでさっぱり食べられます♪クリームチーズの塩気とコクが後を引くおいしさです。にんじんはレンジで軽く加熱し、食感を残して仕上げましょう!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん クリームチーズ かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しとっぺ
      簡単で良かったです!
    • ふみ
      電子レンジだけで簡単にできます!少し物足りなさを感じたのでブラックペッパーをふってみましたが、食べやすい味でした。
    • ピカどん
      電子レンジで簡単に作れました。 クリームチーズと鰹節が合わさって、少し和風な感じで とても美味しかったです。リピ確!
    • ちんじゅう
      にんじん170gでちょっと多めで、他は分量通りで作りました。にんじんの食感を残したくて、太めの細切りにしてレンジは10秒長めにしたらポリポリした食感で食べ応えがありました。 味は結構甘めなので、コメントにあるように黒胡椒とかちょっとわさび混ぜてもいいかもです。今回はキーマカレーの付け合せにしたので、甘さがちょうどよく美味しかったです!
  • 「にんじんとちくわのオイスター炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    にんじんとちくわのオイスター炒め

    4.4

    (

    5件
    )

    にんじんとちくわをコクのあるオイスターソースで味つけした炒め物のご紹介です。ちくわを入れてうま味をプラスしています。少ない材料で作れるのもうれしいポイント!お酒とも相性抜群で即席のおつまみとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ にんじん ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 白いりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるさく
      にんじん消費はいつもキンピラになりがちでしたが、オイスターソースとコショウで新しい味に出会えました!とっても簡単なので、作り置きにしたいと思います!
  • 「にんじんの塩昆布炒め」のレシピ動画

    素材ひとつで作る♪
    にんじんの塩昆布炒め

    4.4

    (

    14件
    )

    にんじんを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪コクのある味わいで彩りも良いので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ごま油 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はぎこ
      多めに作っとくと、2日目の方が味が染みてよりおいしいです
    • ばあちゃん
      昆布の塩加減に、きおつけて作りました‼️
    • りんご
      卵も入れて作りました。 美味しかったです。
    • 久さん
      簡単にできて美味しかったです。 人参が消費できて良かったです。
  • 「塩もみにんじんとひじきのツナマヨあえ」のレシピ動画

    和風副菜!
    塩もみにんじんとひじきのツナマヨあえ

    4.4

    (

    9件
    )

    にんじん、ひじき、ツナ缶を使った副菜をご紹介します。にんじんは塩もみをすることで味なじみが良く、甘みが引き出されて食べやすくなります。ツナとマヨネーズのコクにめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] にんじん 芽ひじき 塩 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽむ
      にんじんは塩もみしないで、レンジで4分あたためました。美味しかったです!
    • ふう
      めんつゆがいい役目をしています!美味しい!! 小さい子どもが食べやすいように、にんじんは塩揉みしたあと電子レンジで30秒/600W加熱しました。
    • 昭和猫屋敷
      ひじきは茹でてから洗い、ひじき臭さを取りました。マヨネーズもレシピより少なめにし、あっさり味にしました。
    • まき
      ニンジンはチンして作りました。 簡単でおいしかったです。
  • 「ごぼうとにんじんの塩昆布きんぴら」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    ごぼうとにんじんの塩昆布きんぴら

    4.0

    (

    8件
    )

    ごぼう、にんじんを使った副菜をご紹介します。塩昆布を活用することで、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう にんじん ごま油 白いりごま 酒 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるちゃん
      市販のきんぴらミックスで☆ 何か物足りない味付けだったので小松菜とうすあげを追加し、めんつゆを入れました。 お弁当にいいですね。美味しかったです☆
    • yukimuke
      ごま油使うことで「和」のイメージのきんぴらと違います❗️これはこれで🈶ですね✌️
    • モーリス
      好評でした。
  • 「にんじんと切り干し大根のカレー炒め」のレシピ動画

    やみつき副菜♪
    にんじんと切り干し大根のカレー炒め

    4.1

    (

    10件
    )

    切り干し大根の旨味とカレー粉のスパイシーさがやみつきの炒め物のご紹介です。ごはんにもよく合い、お弁当にもおすすめの1品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 切り干し大根 サラダ油 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • T
      お弁当にちょうどよいです。お醤油控えめでちょっぴりコンソメを入れるのが好きです☺️
    • さくもも
      切干大根が30gと人参多めだったのでカレー粉と醤油を増やして作りました。カレーの風味と切干大根が意外にも合っていて美味しかったですが、もう少し旨味が欲しいので次は少しひき肉でも入れて作ってみようかと思ってます。
  • 「もずくのかき揚げ」のレシピ動画