まろやかなピリ辛さに♪
にんじんのピリ辛チーズ炒め
調理時間
約15分
カロリー
99kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スピード一品! ついつい箸がすすむ味♪ おかずとしてもおつまみとしても◎
手順
1
にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、エリンギを入れて中火で炒める。
3
にんじんがしんなりとしたら、粉チーズ、七味唐辛子、塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- にんじんの火の通りが甘かった…なるべく薄く切るのが良いですね。ピリ辛で美味しかったです!
シャケ(減塩努力)
エリンギの食感もよく簡単に作れ美味しかったです。チーズでコクも出て副菜に良かったです。チリペパーでも大丈夫でした。choma
ニンジン消費に助かった
aki