にんじんとじゃがいものツナ炒め

手順

1. 1

   にんじんは3〜4cmの細切りにする。じゃがいもは3〜4cmの細切りにして水に5分さらし、水気を切る。

   ポイント

   今回はメークイーンを使用しています。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、じゃがいもを入れてしんなりするまで中火で3〜4分炒める。

3. 3

   2にツナ缶、☆を加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切る。

4. 4

   器に3を盛り、パセリをちらす。