DELISH KITCHEN

サクサク香ばしい!

ごぼうとにんじんのひらひら揚げ

5.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    27.8g

  • 脂質

    7.1g

  • たんぱく質

    2.8g

  • 糖質

    23.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

止まらない美味しさ♪ おつまみにぴったりです! お好みでチーズの代わりにカレー粉や粉山椒などをかけても◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんはピーラーでリボン状に薄切りにする。ごぼうはピーラーでリボン状に薄切りにする。水にさらし水気を切る。

  2. 2

    ボウルに1、片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を底から4cm程度まで入れて170℃に熱する。

  4. 4

    2を入れてカリカリになるまで揚げる。

    ポイント

    カリカリに仕上げるには少しずつ揚げるのが◎です!

  5. 5

    器に盛り、熱いうちに塩こしょう、粉チーズをかける。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ひぃたん。

    人参足りずゴボウのみで!こしょうも足してみましたが.......塩のみで良かったです(笑)
  • ねこ

    すぐ出来ました! すぐ揚がります! おつまみにもいいし、子どものおやつにもいいと思います!

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