甘くて美味しい！
にんじんの素揚げ
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調理時間
約10分
費用目安
100円前後
にんじんの素揚げのレシピをご紹介します！にんじんを揚げると甘味が増し、そのままでもパクパク食べられますよ♪お好みで塩やハーブソルトをかけても美味しいので、ぜひお試しください。
カロリー
59kcal
炭水化物
5.9g
脂質
3.8g
たんぱく質
0.5g
糖質
4.3g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは皮をむき、へたを切り落とす。長さを3等分に切り、上1/3部分は縦半分に切って切り口を下にし、放射状に3等分に切る。残りは縦十字に切る。
2
鍋にサラダ油を底から2cmほどまで入れて160℃に熱し、にんじんを入れる。火が通るまで5分ほど揚げる。
ポイント
竹串などで刺してやわらかくなるまで揚げましょう。
3
熱いうちにお好みで塩をかける。
レビュー
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