チーズがとろ〜り！
メープルスイートポテト
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調理時間
約30分
費用目安
900円前後
食べてビックリスイーツ！スイートポテトがのび〜る！もちもち食感と甘じょっぱさがクセになる一品です。
カロリー
324kcal
炭水化物
35.1g
脂質
15.5g
たんぱく質
10.3g
糖質
33g
塩分
0.7g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは半分に切って水にさらし、ぬれた状態でふんわりとラップで包む。600Wのレンジで8分加熱し、粗熱をとる。
2
さつまいもの中身をくり抜く。モッツァレラチーズは1cm角に切る。
ポイント
さつまいもの外側はカップとして使うのでとっておきましょう。
3
鍋にさつまいも、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、無塩バター、メープルシロップを入れて弱火にかけ、さつまいもをつぶしながらよく練り混ぜる。
ポイント
生地が硬いようであれば、混ぜながら牛乳を少しずつ加えて柔らかくしましょう。
4
さつまいものカップにのせ、卵黄をぬり、黒いりごまをふり、トースターで5分程焼き色がつくまで焼く。
ポイント
食べる前にチーズが伸びないようであれば、600Wのレンジで30秒〜1分ほど加熱して温かいうちにお召し上がりください♪
注意事項
・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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