DELISH KITCHEN
夜ご飯のメニューが決まらない時に人気の鶏肉のレシピ35選

夜ご飯のメニューが決まらない時に人気の鶏肉のレシピ35選

作成日: 2023/04/30

更新日: 2023/09/12

鶏肉を使ったおかずのレシピを簡単動画でご紹介。夕食のメインになるおかずやご飯ものなど35レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. とまらないおいしさ!手羽元のガーリックバター焼き
    2. 白だしが香る♪豆腐の親子とじ
    3. 定番の味!かぼちゃのそぼろ煮
    4. ごはんがすすむ♪鶏もも肉の甘酢あん
    5. カリッとジューシー!基本の油淋鶏(ユーリンチー)
    6. ふわとろに仕上げる♪鶏もも肉の卵とじ
    7. なめらかクリーミー♪基本のクリームシチュー
    8. ごはんに合う!鶏むね肉とブロッコリーのめんつゆ炒め
    9. だし香る贅沢つゆ!鶏南蛮そば
    10. 濃厚クリーミー♪鶏もも肉と白菜のクリーム煮
    11. ごはんのおかずにぴったり!手羽先とじゃがいもの照り煮
    12. 即席おかず!鶏むねのマヨ生姜炒め
    13. 卵焼き器で作る!角つくね
    14. ささっとやみつきの味♪鶏肉とさつまいものてりてり炒め
    15. ごはんにぴったり!鶏団子の甘酢ダレがけ
    16. やさしい甘み♪鶏肉と新じゃがのコーンクリーム煮
    17. サクッとジューシー♪鶏むね肉の竜田揚げ
    18. おつまみにオススメ!鶏むね肉のレモンペッパーチキン
    19. だし香る!白だし親子丼
    20. まるでシュウマイのような味わい♪鶏ひき肉のせ蒸し豆腐
    21. 甘辛さがやみつきになる♪鶏ももと根菜の照り煮
    22. シチューより簡単♪鶏肉とマッシュルームのクリームごはん
    23. 鶏むねで柔らか!粗挽きネギ塩チキンバーグ
    24. 味がしみてる♪鶏肉とゆで卵の甘辛煮
    25. 切り込みポイント!やわらかチキンソテー
    26. ワンパンで作る!鶏もも肉のクリームスープパスタ
    27. ホクホク感がやみつきに♪ふろふき大根のそぼろあんかけ
    28. さっぱり食べられる!なすと鶏肉のすっぱ煮
    29. さっぱりおいしい!鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け
    30. 食欲そそる♪トースターで作るハーブグリルチキン
    31. 市販のルウで作る♪かぼちゃのクリームシチュー
    32. 魚焼きグリルで作る!ジューシータンドリーチキン
    33. 定番の味!市販のルウで作るチキンカレー
    34. とろーり濃厚!里芋と鶏肉の和風グラタン
    35. 程よい塩気がたまらない!ささみ明太チーズ春巻き

  • 「手羽元のガーリックバター焼き」のレシピ動画

    とまらないおいしさ!
    手羽元のガーリックバター焼き

    4.5

    (
    139件
    )

    包丁を使わずパパッと作れる一品です!手羽元はキッチンバサミで肉を開くことで火が通りやすく、食べやすくなります。味付けはにんにく、しょうゆ、バターの間違いない組み合わせ!ごはんにもお酒にもよく合います♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      300前後

    手羽元 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かなさん
      倍の材料で作りました。 バターとガーリックがとても合います! 長めに火を通したので味がしっかり染みて美味しかったです。
    • mokoko
      美味しかったです。ごちそうさまでした!
    • mil
      香りも味もよく、とても美味しく好評でした! 作り終わって手羽元を取り出したあと、フライパンに残ったガーリックバターに、切った椎茸を入れて火にかけ絡めると、椎茸も美味に!
    • まきまき
      手羽を開くのが大変だったけど美味しく出来ました。ガーリックと、バターがいい感じです! いつでも作れるのでまた作りたいです。
  • 「豆腐の親子とじ」のレシピ動画

    白だしが香る♪
    豆腐の親子とじ

    4.4

    (
    129件
    )

    絹豆腐と半熟卵でふわふわ食感の卵とじです!味付けは白だしのみで決まるので簡単にでき、失敗知らずのレシピになっています。白だしの豊かな出汁の風味をお楽しみください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 絹豆腐 溶き卵 玉ねぎ サラダ油 水 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりん
      具を倍にしたので水も白だしも倍にしました。
    • 好みの味です。 豆腐好きなので嬉しいレシピ。
    • れぷり
      玉ねぎが足りなかったので、長ネギもプラスして作りました〜🙌 とってもおいしかったです😊
    • グータラ大好き
      白だしが無いので麺つゆで代用し適当に入れました😅水もいい加減でしてみました😆白ネギがあったので入れてみました☺️味見をしたら美味しかったのでレパートリーに加えます❣️ありがとうございます😊
  • 「かぼちゃのそぼろ煮」のレシピ動画

    定番の味!
    かぼちゃのそぼろ煮

    4.5

    (
    138件
    )

    かぼちゃと一緒に鶏ひき肉を煮た甘辛い煮物のレシピです。ひき肉と一緒に煮ることでかぼちゃに肉の旨味がしみ込みます。味のしみたかぼちゃと肉の美味しさが味わえるボリュームのある副菜です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 かぼちゃ 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです!
    • キートン
      美味しい!ただ、水は多すぎたか。鶏の挽き肉が150g だったので、水を1.5倍にしたが、その必要は無かった。
    • ののか
      かぼちゃの煮物をいつも見よう見まねで作っていたので、今回はこのおいしそうなレシピを参考にしました♪♪ 水の分量はいつもかぼちゃにひたひたぐらいで作っていたので少し少ないかな?と思ったのですが、そんなことは無く、レシピの茹で時間と火加減を目安にしたのでしっかり火も通っておいしかったです🎃💖
    • まり
      合い挽きを使いました。美味しかったです。
  • 「鶏もも肉の甘酢あん」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    鶏もも肉の甘酢あん

    4.5

    (
    99件
    )

    こんがり焼いた鶏肉に甘酢をからめた食欲そそる一品です。鶏もも肉は片栗粉をまぶしてしっかり焼き色をつけましょう!余分な油をふき取ってから味付けをすることでしっかりとあんが絡みます♪基本的な調味料だけで短時間で作れるのも嬉しいポイント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jニコル
      美味しい。 甘酢あんは、底に片栗粉が固まるので、よく混ぜてから鶏モモ肉と絡めた方が良いですよ。
    • もも
      簡単にトロトロになりました。 余ってた玉ねぎ、人参、パプリカも入れたら、鶏肉ですが酢豚みたいな感じになりました。 人参は火の通りが遅かったので、薄めに切った方が良いですね。
    • kouhi
      ご飯掻きこめます😋🍴💕 甘酢が癖になりそうです❗
    • もな
      鶏モモ200、玉ねぎ半玉で作りました。 玉ねぎはレンジで柔らかくして、甘酢を入れてから最後に絡めました。
  • 「基本の油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピ動画

    カリッとジューシー!
    基本の油淋鶏(ユーリンチー)

    4.6

    (
    94件
    )

    中華料理でも人気の唐揚げ、絶品の油淋鶏をご紹介!、鶏はカリッとするまでじっくりと揚げると風味良く仕上がり、酸味のあるねぎダレがよく絡みます。大人数で囲む食事会などの大皿料理にいかがでしょう♪レタスやサラダ菜などを鶏の下に敷くと、彩りが良くなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 レタス 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お砂糖▸◂
      下処理として、もも肉の皮はフォークで刺し、裏返して厚い部分は切れ目を入れました‎𐩢𐩺 揚げずにフライパンで、皮のついた方から焼いてます🍖タレが絶品でレタスに染み込んで美味しかったです!ごちそうさまでしたᕐ ̆̈͜͡ ᕐ 𓂃꙳𖤐
    • としぼん
      作りました!メチャ美味いです。 タレもネギのみじん切りが少し粗くなりましたが、それはそれで良かったのかも😊 中まで火が通るかな?と思いましたが揚げた後の余熱できれいに火が通りました。
    • 衣サクサク!!タレもレシピ通りの分量で作って激うまでした🥰 揚げ終わってからはしばらく置いて、余熱で中まで火を通しました!! 切る時熱かったら、手でお肉触らず、フォークで刺しましょう!!
    • だんごくっく
      タレさえ作ればあっという間にできる一品でした。ボリュームもあり、見た目も食欲をそそり、子どもも喜んで食べていました。タレが残ったので豆腐にかけて食べてみます(^^)鶏肉が安い時にリピートしたいと思います。
  • 「鶏もも肉の卵とじ」のレシピ動画

    ふわとろに仕上げる♪
    鶏もも肉の卵とじ

    4.4

    (
    125件
    )

    ごはんによく合う、鶏もも肉の卵とじをご紹介します。卵は2回に分けて加え、ふわとろの半熟に仕上げましょう!鶏肉と玉ねぎは冷たい煮汁からゆっくりに煮ることでやわらかく味がしみこみます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 卵 玉ねぎ 酒 砂糖 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴよぴよ
      イメージとしては、親子丼の具です。 卵と鶏肉、玉ねぎとシンプルな材料で満足いく一品ができました! 醤油の代わりにだし醤油にしたところ深みが出て美味しかったです。 ただ少し水っぽくなってしまったので少し水の分量を減らす方が良いかもしれないです。 また、親子丼の具として使う場合は物足りないので、味醂と醤油を大さじ2-3くらいでも良いかと思います。
    • santos
      顆粒の和風だしも少し入れ、小ねぎを添えました。 おいしい♪
    • みかん
      お肉がとっても柔らかくできて美味しかったです! 個人的には玉ねぎもっと多めでもいいかな、という感じでした
    • こや
      親子丼にしました!手軽にできてとっても優しい味で美味しかったです😋
  • 「基本のクリームシチュー」のレシピ動画

    なめらかクリーミー♪
    基本のクリームシチュー

    4.5

    (
    95件
    )

    ルウを使わず簡単にできるクリームシチューのレシピをご紹介します!具材をしっかり煮ることで、鶏肉、野菜の旨味がたっぷりとけだし絶品のシチューが仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むじこ
      倍量で、コンソメ1つ入れました。豚肉で。ホワイトソースが簡単でした。のばしながら、入れました
    • トラジャ
      市販のクリームシチューのルーを使うと体調が悪くなるので試しにこちらのレシピで作ってみました。 コンソメキューブを1つ足しました。 それ以外はレシピ通りに作りました。 味は申し分無く体調も大丈夫でした。 これからもこのレシピで作ります♪ 有難う御座いました。
    • なちゃん
      4人分、材料倍にし、ブロッコリーは入れず。レビュー参考にコンソメキューブひとつ最後に入れました。とってもおいしかったです。長めに炒めました。炒める前のお肉も結構しっかり塩ふりました。
    • レイン
      リピです。とても美味しいです。
  • 「鶏むね肉とブロッコリーのめんつゆ炒め」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    鶏むね肉とブロッコリーのめんつゆ炒め

    4.4

    (
    80件
    )

    めんつゆ、にんにく、しょうがの風味が食欲をそそる炒め物です!鶏むね肉、ブロッコリー、しめじの身近な食材でパパッと作れ、しっとりやわらかな鶏むね肉と濃いめの味付けがごはんによく合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ブロッコリー しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あんみつ
      とっても簡単にできました。おいしかったです。
    • うめこ
      箸が止まらない!美味しかったです!また作ります
    • るみ
      皆さんのつくったにあるように、簡単で美味しかったです。 (個人的にはDELISH KITCHENによく出てくる作り方はだいたい身につきました。(^O^)) あっさりしたものを食べたかったのでちょうどよかったです。 ペロリと食べてしまいました。 ブロッコリーは余るのが嫌で1房しました。 ブロッコリーは普通に茹でればいいんじゃないかと思いました。柔らかくなるまで数分かかりました。 むね肉をフライパンに入れた時、油を足しませんでした。油を少なめにと思ったのとしめじを炒めた油が残っていたのもあったからです。
    • xxlsandy
      意外と美味しかった!ご飯にめっちゃ合う!これからもリピートする!
  • 「鶏南蛮そば」のレシピ動画

    だし香る贅沢つゆ!
    鶏南蛮そば

    4.4

    (
    101件
    )

    鶏肉の旨味たっぷりの素早くできる鶏南蛮そばのご紹介です!焼いた長ねぎが香ばしい♪ 夜食におすすめの一品です。トッピングに三つ葉を使うと色合いが良いですよ!※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉  しめじ 長ねぎ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こんにゃく
      鶏から油が出て旨味マシマシです!ちょっとラーメンっぽい?
    • のんこ
      鶏肉は皮と脂肪を取ってしまい、その為か鶏肉の旨味はあまり出ませんでした。美味しかったので、次に作る時は鶏皮剥がないようにします。
    • ぐっち
      家族皆に喜ばれました!4歳娘はそばよりおうどんがいいとのことで、写真はうどんver.です。
    • シャケ(減塩努力)
      鶏の出汁が出ていて美味しかったです。家族にも好評でした。 ほうれん草と半熟卵を添えました。
  • 「鶏もも肉と白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    濃厚クリーミー♪
    鶏もも肉と白菜のクリーム煮

    4.4

    (
    81件
    )

    鶏もも肉を使ったとろとろのクリーム煮レシピをご紹介!生クリームで煮ることでコクが増し、本格的な一品が完成します。おもてなしにもおすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      786kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 白菜 しめじ 薄力粉 塩こしょう 有塩バター 生クリーム 白ワイン コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりちゃん
      鶏むね肉で作りました❗️👍とても美味しいですよ😃
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • マミネッコ
      久々にクリーム煮を作りました。白菜がなかったのでキャベツ代用しました。
    • クッキング⭐︎パパ
      ほうれん草も一緒に入れてムネ肉で作りました(^^) 香付けにナツメグも入れてみました。 バター、クリーム、トリ 合わない訳が無い。濃厚だけど優しい味。 肉もいいけど鮭とかで作っても絶対美味い!
  • 「手羽先とじゃがいもの照り煮」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    手羽先とじゃがいもの照り煮

    4.3

    (
    86件
    )

    手羽先とじゃがいもを合わせて、つやのある煮物を作ります♪食べ応えのある手羽先とホクホクとしたじゃがいもは味がしみて、お箸が止まらないおいしさです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 じゃがいも サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あやか
      しっかり味がついていて美味しかったです! またリピートします。
    • まりす
      美味しかったです。じゃがいもが好きなのですが、こういう照り煮は初めてでした。煮崩れず食べやすかったです。ちなみにじゃがいもは2種類入れました。
    • 葉月
      簡単で美味しかったです。また作ります。
    • こや
      大根も入れて作ってみました!ご飯が進む味!
  • 「鶏むねのマヨ生姜炒め」のレシピ動画

    即席おかず!
    鶏むねのマヨ生姜炒め

    4.3

    (
    65件
    )

    鶏むね肉をしっとりとコクのある味わいにする方法をご紹介!簡単なので今晩のおかずにすぐ作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 キャベツ 長ねぎ サラダ油 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ マヨネーズ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yuuto
      レシピ通りの材料で、美味しくできました。
    • くろ
      もも肉で作りました!美味しすぎました!
    • こりゃす
      好評でした!むね肉なのにジューシーで美味しいです。調味料が大さじ1と小さじ1だけで覚えやすいのも良き!お好みもありますが、キャベツは少し歯応えが残るくらい軽く炒める程度にした方がボリュームも見栄えもよいです!
    • まっこ
      鶏もも肉で作りました。 マヨネーズと生姜の組み合わせが、今まで食べたことがなくて、感動のおいしかでした。
  • 「角つくね」のレシピ動画

    卵焼き器で作る!
    角つくね

    4.0

    (
    75件
    )

    卵焼き器で作る、四角いつくねをご紹介します。包丁を使わず、ポリ袋を活用するので洗い物も少なくて楽ちん♪もやしのシャキシャキ食感が楽しく、甘辛だれとねぎ卵黄の相性も抜群で納得のおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 卵 もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やっちゃん
      簡単でお値打ちな料理なので有り難いです☺️味も甘辛くて、私の好きな味付けです。卵は別の器に用意しました。 皆さんのコメントを見て、たれの調味料は多めに作りました🎵私も多めが良いと思います。また、是非作りたいです👍 今回、ネギをかけるのを忘れてしまいました😅
    • nino
      レシピ通りではないですが…4人前で倍量で作りました!フライパンで一気にやったからすごいことに…(笑)タレの量もう少し多めでもよかったかな?あとトロミが少し足りなかったような気がします。。。 ひっくり返す時に皿と一緒にフライ返しを使ったんですが、フライ返しでもカットできるくらいのかたさなので、洗い物減らしたい人は良いかも!…が、もやしがちゃんとカットできなかったので、フライ返し使う場合は、もやしはあらかじめざっくりカットしておくといいかもしれません。
    • ぴーまま
      簡単でヘルシーで美味しかったです。 ネギがなかったのでありあわせのネギに
    • ソース・アメリケーヌ
      肉だねの味が少し薄く感じます。もやし200gが入るからかも?卵焼き器に焼き上がると少し水分が出ます。甘辛だれはいいです。卵黄も。
  • 「鶏肉とさつまいものてりてり炒め」のレシピ動画

    ささっとやみつきの味♪
    鶏肉とさつまいものてりてり炒め

    4.4

    (
    63件
    )

    ほくほくとしたさつまいもとカリカリの鶏肉を甘辛いタレにからめました。ごはんのお供にぴったりのボリュームおかずです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      570kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 さつまいも ピーマン 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      みんな好きな味で、ボリュームたっぷりのおかずになりました。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりんを大さじ3加えました。美味しかったです。
    • あんちょび
      レンジでチンするとあとはパパッといためるだけで、手早く作れます。ピーマンも入れて彩りもいいですね‼️
    • chami
      とても美味しかったです!! さつまいもが、大きくカットしてしまったのか、レシピ通りでは硬かったので、プラス2分。それ以外は、レシピ通りにつくりました。 また、作りたいです!
  • 「鶏団子の甘酢ダレがけ」のレシピ動画

    ごはんにぴったり!
    鶏団子の甘酢ダレがけ

    4.5

    (
    67件
    )

    甘酢がトロッとしたあんが肉団子に絡んでご飯がすすみます!お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ 片栗粉 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水 サラダ油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ティエ
      わたしは事前にパプリカと玉ねぎをごま油で焼いておいてトッピングしました。そのためタレは倍量で作り、酢は少し少なめに作りました!味は酢豚に近いです!めちゃめちゃおいしかったです!またリピします!
    • 海芋
      和風甘酢?!いつも、ケチャップで甘酢にしてしまうので片栗粉でとろみをつけたり、とても美味しくできました!いりごまがなくすりごまですがとても美味しいです。すごく簡単に出来たので嬉しかったです!
    • まり
      お弁当に入れました。業務スーパーの肉団子を揚げ、タレをラップに包み、輪ゴムで爪楊枝と一緒に止めました。食べるときにその爪楊枝でラップに突き刺してタレをかけます。タレが少し多くなりましたが、美味しかったです。
    • まり
      業務スーパーの冷凍肉団子を使ったので簡単にできて美味しかったです。
  • 「鶏肉と新じゃがのコーンクリーム煮」のレシピ動画

    やさしい甘み♪
    鶏肉と新じゃがのコーンクリーム煮

    4.3

    (
    58件
    )

    新じゃがいもが主役のクリーム煮です!コーンのやさしい甘みをいかして、ほっとする味わいに仕上げました。できたてをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 新じゃがいも 玉ねぎ クリームコーン缶 牛乳 コンソメ 塩 こしょう サラダ油 水 塩こしょう 薄力粉 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るみ
      新じゃがでなかったので、皮をむきました。じゃがいもがあまりやわらかくなりませんでした。水を入れるのとコンソメを入れるタイミングをずらせば良かったかもしれません。でも美味しかったです。
    • 彗星
      じゃがいもがホクホクでおいしいです
    • くろ
      美味しかったです!
    • Aleksa♡
      美味しかった~😋🍴💕崩れにくいメークインを使ったので、煮る時間を長くしました。 メークインを使うと、レシピの時間通りに煮ると、じゃがいもをもう少し小さく切った方がいいと思います❤️
  • 「鶏むね肉の竜田揚げ」のレシピ動画

    サクッとジューシー♪
    鶏むね肉の竜田揚げ

    4.7

    (
    69件
    )

    鶏むね肉を使った竜田揚げを作ってみましょう!味付けは家にあるシンプルな調味料でできるので、手軽に作れておすすめです。サクッと揚がった衣が食欲をそそり、お酒にぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆたろう🐤
      簡単おいしいです! わたしは半日漬け込みました!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • キートン
      一度、レシピ通り揚げた後、温めるつもりで160℃で二度揚げしたが、その際、箸で鍋に投入したが、衣が剥がれ見た目が悪くなってしまった。丁寧に扱う必要あり。 又、胸肉は大きめに切ったが、奥さん的には10分漬けこみなら、もう少し小さい方が良いとの事。
    • ソース・アメリケーヌ
      竜田揚げも好きです。しょうゆ味いいですよ。熱いものは、熱いうちにペロッと食べました。おいしかった😋🍴💕リピート・クッキングしました。今回はボウル側に片栗粉を少し多めに入れ全体に良くまぶして揚げました。今日もこの暑さの中水割りの友として、生姜の風味を感じて美味しく食べました。
  • 「鶏むね肉のレモンペッパーチキン」のレシピ動画

    おつまみにオススメ!
    鶏むね肉のレモンペッパーチキン

    4.4

    (
    49件
    )

    鶏むね肉を切って漬けるだけのお手軽レシピ♪片栗粉をまぶして焼くので、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらかく仕上がります。黒胡椒をたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 片栗粉 サラダ油 粗挽き黒胡椒 酒 砂糖 塩 レモン汁 ごま油 おろしにんにく サラダ菜 ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 表面カリッと焦げ目がつくまで焼いていただきました。濃い味を想像してましたが意外とそこまでドギツいパンチも無く、ほどよい味わいでご飯にも合いました。旦那がすごく気に入ってくれたのでリピートします!レモン風味を強くしたい人はレモン汁もっと多めでもいいかもです。
    • じゃりがーる
      しっとりふわふわでとっても美味しいです! レモン好きなのでドバドバいれてつくってうま酸っぱ感がやみつきでした☆
    • CoCo
      とても簡単で胸肉なのに柔らかくて、味付けも美味しいと思います。又、新しいレシピが増えました。ありがとうございます!☺️✨✨✨
    • ま〜坊
      ちゃんと味があるのか不安でしたが、レモンの爽やかな風味にニンニクと黒胡椒のパンチが美味しかった。むね肉も柔らかくジューシーでした。 油をひかず、フライパン用ホイルを使って焼いたので焼き目がつきました!
  • 「白だし親子丼」のレシピ動画

    だし香る!
    白だし親子丼

    4.5

    (
    54件
    )

    白だしを使って味付け簡単!パパッと作れる親子丼レシピをご紹介します。しょうゆベースの親子丼とはひと味違うおいしさで、プロも顔負けな一品です!卵を半分に分けて入れることで、ふわとろに仕上げることができます♪昼食や夕食にいかがですか?白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      744kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 卵 玉ねぎ 三つ葉 白だし 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちんじゅう
      味付けもよく、見た目も綺麗でした。 卵の白身だけが固まった部分が個人的にあまり好みではないので、卵はしっかり溶きほぐして使いましたが、ふわふわにできました。
    • こったん
      さっぱり食べられる親子丼でした。お醤油で作るものよりも甘みがくどくない仕上がりですし、味付けも簡単。とても気に入りました。また作りたいです。
    • ちぃちゃん2013
      味付けは白だし、砂糖、水だけ!メッチャ簡単。卵もふんわりできました。みつばの代わりにきざみ海苔。丼だとご飯が多くなるので親子煮に。マジこれ、ウマっ‼️
    • あい
      とても簡単で美味しかったです
  • 「鶏ひき肉のせ蒸し豆腐」のレシピ動画

    まるでシュウマイのような味わい♪
    鶏ひき肉のせ蒸し豆腐

    4.3

    (
    45件
    )

    ねぎとしょうがをたっぷり練り混んだ肉だねを豆腐にのせ、フライパンで蒸しあげました♪シンプルなのにボリュームたっぷりな一品です!晩ごはんのおかずにいかがでしょうか?ごま油をかけてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 鶏ひき肉 長ねぎ かいわれ 片栗粉 水 片栗粉 おろししょうが 酒 塩 こしょう 酢 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いもちゃん
      酢が苦手なので、しょうゆと拉麺をかけて食べました。 とっても美味しかったです! また作ります!
    • こう
      カイワレは無かったので、分葱にしてポン酢にラー油を掛けて頂きました。 ヘルシーで、とても美味しかったです。 味付けは、丁度良い感じでした。
    • りらくまでらくす
      このまま作っても十分美味しい 肉の種類を変えたり 豆腐と混ぜてしまったりしてもよさげ
    • きむとらねこ
      簡単に調理出来て美味しく頂きました。 木綿豆腐はしっかりしたものを使ったのですが水を入れて蒸している間に柔らかくなりお肉がお湯に浸りそうになってしまったので水の量と豆腐の厚さに注意して作るといいと思いました。熱々が美味しいですよ。
  • 「鶏ももと根菜の照り煮」のレシピ動画

    甘辛さがやみつきになる♪
    鶏ももと根菜の照り煮

    4.3

    (
    45件
    )

    鶏肉と根菜をしょうゆベースの味付けで甘辛く煮た一品をご紹介♪鶏肉の旨味が溶け出した煮汁が大根、にんじんにしっかりしみこみ、おいしさ倍増です!ほかほかのごはんにのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 大根 にんじん しょうが 絹さや サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      大根と人参はレンジで透き通るまで温めてから調理したら、大根に味が染み渡ってたまらない美味しさでした!
    • 彗星
      ちょっとにんじんが固いかなと感じたので、気になる方は下茹でをしておくといいかもしれません
    • るみ
      にんじんがなかなか柔らかくならなくて、レシピより長めに煮ました。 水を多めに入れたせいか、照り良くなりませんでしたが多めにできた出汁がとても美味しかったです。 しょうがを入れるタイミングは、しょうゆ以外の⭐︎と一緒ではないかと思いました。前後してもそれほど影響はない気もしますが。
    • みちゃん
      にんじんは1本、絹さやはなかったのでなし、しょうがはチューブタイプを使いました。 レビューを参考に、大根とにんじんは500wで5分くらいチンしました。 水は100ccにして調味料はレシピ通り。味が染み込むのに少し時間がかかりましたが、おいしかったです。
  • 「鶏肉とマッシュルームのクリームごはん」のレシピ動画

    シチューより簡単♪
    鶏肉とマッシュルームのクリームごはん

    4.7

    (
    47件
    )

    短い煮込み時間でできる鶏肉のクリーム煮です。鶏肉の旨味、マッシュルームの風味、玉ねぎの甘味がおいしく、ごはんにかければ満足度の高い一皿に♪きのこはしめじでも代用できます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      809kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏もも肉 マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 塩 牛乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まっさん
      仕事終わりに作れてご飯にも良くあい、とても美味しかったです。 煮込み時間も短く、それで美味しいので是非おすすめです。 玉ねぎがレシピだと半玉ですがひと玉使ってゴロゴロなマッシュルームと一緒に食べれば食べることが楽しくなります。
    • はな
      他のレビューで絶賛されている理由がわかりました。これは確かにおいしい!! 材料も特別なものはいりませんし、煮込み時間も短くて済みます。 やや懐疑的でしたがごはんとの相性も良いです。 とてもおすすめです。
    • TY
      マッシュルームがなかったのでしめじにしましたがおいしかったです。また作りたいです。
    • まゆか
      人参も入れました! 感動するくらい美味しかったです😇
  • 「粗挽きネギ塩チキンバーグ」のレシピ動画

    鶏むねで柔らか!
    粗挽きネギ塩チキンバーグ

    4.4

    (
    50件
    )

    鶏むね肉を包丁でたたいてふんわりやわらか食感に♪口の中に広がるふわふわ感に感動するでしょう。にんにくが効いた、さっぱりネギ塩だれでご飯が進むおいしさです。ついお代わりしてしまうかも?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 卵 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 パン粉 サラダ油 塩 おろしにんにく ごま油 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      リピートです!何度作っても失敗なく美味しい!2等分では大きいので、大人用と子ども用のサイズが一度にできます。ソース量がもう少しほしくて、ネギ大好きなのもありネギ多めにしているものの、いつもソース倍量にするのを忘れます(^^;出来上がりのソース量はピッタリなかんじなので、次回こそは少し多めに作ろうと思います。柔らかくて味は少し濃い気もしますが、ピッタリのソース量と大きなハンバーグだとちょうどいいです。2歳の子どもも含め、家族みんな大好きです!また作ります!
    • あちゅみたん
      とても簡単で作りやすくて 旦那もおいしい!と食べてくれました♡ 鶏肉もう少し刻めばよかったと後悔(笑) 次ゎもっと上手に作りたいっっ!
    • まめのすけ
      美味しかったです!
    • 山周三五郎
      3度目のリピです 夫婦で大好きです
  • 「鶏肉とゆで卵の甘辛煮」のレシピ動画

    味がしみてる♪
    鶏肉とゆで卵の甘辛煮

    4.3

    (
    42件
    )

    メイン食材2つで作る甘辛煮のご紹介です!調味料もシンプルで少なく、手軽に作りやすい一品♪卵はお好みのゆで加減のものをご使用ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 半熟ゆで卵 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さとみん
      簡単に一品できました♪ ゆで卵子供が大好きなので多めに入れました
    • ぽむ
      楽、早い、美味いの三拍子でとてもいいレシピでした!また作ります♪
    • amama
      お米が進むこってりした感じの濃い味が好きなので、だしの素と砂糖を少しだけ足しました。 美味しいです!
    • ハチ
      少し薄味ですが美味しかったです(*´ч`*)
  • 「やわらかチキンソテー」のレシピ動画

    切り込みポイント!
    やわらかチキンソテー

    4.1

    (
    48件
    )

    パサつきがちな鶏むね肉を、しっとりやわらかく、味がしっかりとしみたチキンソテーに仕上げます。ポイントは格子状の切り込みです!切り込みを入れることで調味料がよくなじみ、パサつき知らず!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 サラダ油 酒 しょうゆ 塩こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あきぷぅ
      簡単に作れました。 よりやわらかくしたかったので、始めにマヨネーズも加えてみました。 1分程追加して、蒸し焼きにしました。 まろやかで美味しかったです。
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      もも肉のような美味しい出来上がりでした。よく焼きで火をとおしたら照り焼き風の味付けになりました。むね肉でジュシーってことは、うまくて、ヘルシーで、経済的ってことになるものかと!!
    • レイン
      美味しかったのでまた作ります。焼き時間は倍くらいかかりました。
    • たろ
      写真奥のほうがチキンソテーです(^_^;) バターライスの付け合わせで作りました 味かなり濃い目で、ご飯が進みます 切り込みのおかげでナイフいらず、食べやすいし火もちゃんと通ってる、そして味もよくしみてます
  • 「鶏もも肉のクリームスープパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作る!
    鶏もも肉のクリームスープパスタ

    3.8

    (
    47件
    )

    フライパンひとつで作るクリームスープパスタのご紹介です。具材は鶏肉、ブロッコリー、しめじを使い、ボリュームのある仕上がりですが、生クリームではなく牛乳のクリームスープなのであっさり食べられます!手軽に作れてお腹も大満足な一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      818kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 鶏もも肉 ブロッコリー しめじ 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • な〜
      おいしかったです!
    • たいぞー
      完成までが早いですね! 子供も美味しく食べれて良かったです。
    • るみ
      美味しかったですが、2人分ではなく3人分くらいですね、お鉢に入りきらなかったです。 牛乳が原因なのか、沸騰した状態で蓋をしたとき、ふきこぼれそうになり、火を小さくしました。そのため、強い火で炊けませんでした。
    • ティグル
      ブロッコリーも美味しく食べられて良い。
  • 「ふろふき大根のそぼろあんかけ」のレシピ動画

    ホクホク感がやみつきに♪
    ふろふき大根のそぼろあんかけ

    4.4

    (
    40件
    )

    じっくりやわらかく煮た大根はお箸がすーっと通り、あんがよくからみます♪大根の煮汁に生米を少し加えることで、えぐみがとれてより甘く仕上がることがポイントです!寒い日の献立にアツアツの大根はいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 大根 米 サラダ油 塩 和風顆粒だし 酒 みりん 砂糖 みそ 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 だし香る、開花丼 こちらに載せました。 牛肉にしました。うみゃにゃ。 キャベツでかさまし。下に少し玄米があります。玄米なら朝でも食べてもいいかなと思って。ビタミンB1あるから。文明開花の音がするかも。うみゃにゃ。 他には、 ホクホク感がやみつきに、ふろふき大根のそぼろあんかけ 長野県の美味しいお味噌入り これも丁寧に作るから、本当うみゃにゃ。 大根柔らか〜。2個重ねてあります。 キャベツが甘い、キャベツとくずし豆腐のスープ少し東京様の味噌入り です。 いただきます。 朝からしっかり食べてネコ今日もしっかり働きます。笑 おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 アジノヒラキ 白菜とさつまいものお味噌汁 りんご、納豆 です。 (注意 大根は2つ重ねています。) いただきます。豆腐がにゃいの。。。食べ尽くしてしまったにゃ。 はい、かしこまりました。明日朝作らせていただきます。 これすごく美味しいです。豆腐も入れました。また作ります。本当にありがとうございます。
    • ありす
      丁寧に炊いたので、大根がトロトロでした。鶏そぼろあんも美味しかったです。
    • TKGの女神
      おつまみに持ってこいです!!美味しかったです♪
    • めぐみ
      分量通りでやりましたが、水分が足りず出来上がり図は違いますが…。 大根の煮汁を入れて自分好みに調整しました。 4歳児も喜んで食べてくれました。
  • 「なすと鶏肉のすっぱ煮」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    なすと鶏肉のすっぱ煮

    4.2

    (
    42件
    )

    酢を使ってさっぱり召し上がれる主菜レシピのご紹介です!ジューシーな鶏肉となすの旨味が存分に味わえる一品♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 なす 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      調味料に酢が入っているので、さっぱりして美味しく頂きました。 茄子は、長茄子が一般的なので、3本使うと多くなってしまい、調味料は、1.5倍にしました。 味が丁度良かったので、リピートします♪
    • リラ
      レシピ通りの分量で、とても美味しく出来ました!出来てすぐはナスに味が染みていませんが、時間が経って常温くらいになるとそれも解消。 熱々で食べるより、常温の方が美味しいと思いました。(冷蔵庫で冷やすと鶏のゼラチン質で煮汁が固まってしまうので、やめた方がいいと思います。)
    • たいぞー
      夏におすすめ!
    • れお
      簡単にできました。 ねぎが無かったので彩りが今ひとつですが、 なすがトロトロでさっぱりしていて美味しいです。
  • 「鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け

    4.4

    (
    35件
    )

    鶏むね肉とパプリカを大葉やしょうがが香る南蛮酢に漬け込んだ一品です。むね肉と香味野菜でさっぱりと食べられ、パプリカの甘味や食感も楽しめます♪冷やしてから食べるのもおすすめ!パプリカはにんじんや玉ねぎなど代用できます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 赤パプリカ 黄パプリカ 大葉 しょうが 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      鶏もも肉を使いました。美味しかったです。
    • もも
      赤パフリカなしで軽くレンチンしたにんじんと 玉ねぎをスライスして加えました 鶏胸肉は酒と塩コショウで揉み込んでから片栗粉をつけて焼いたら柔らかくなりました
    • たいぞー
      作り置きにピッタリ! 暖かくなる季節に食べたくなります。
    • まき
      鶏胸肉でつくるのは初めて!南蛮漬け美味しく出来ました。
  • 「トースターで作るハーブグリルチキン」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    トースターで作るハーブグリルチキン

    4.4

    (
    37件
    )

    トースターを使って焼き上げる、簡単グリルチキンをご紹介!ハーブやレモンの爽やかな香りに、にんにくのパンチが合わさり食欲をそそります♪ごはんにもお酒にも合う一品です!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ハーブソルト 黒こしょう おろしにんにく レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なみ
      鶏肉を焼くと油がはねるのが嫌でしたが、これはそれがないので楽チンでした。時間がなくて15分ほど漬けただけですが、しっかり味が付いていました。
    • Ali
      So easy to make. Crispy outside & so juicy inside. So delish!
    • みーみー
      簡単なのに美味しくて見栄えもいいので最高でした。 トースターで焼くと中までしっかり焼けているのに硬くなくてとてもジューシーで驚き。 ハーブソルトというか、クレイジーソルトのバジルのものを使って、お手軽に最高に美味しかったです。 ベビーリーフを買い忘れてしまったので、材料に入れてくれていると有難いです🙋‍♂️
    • はな
      フライパンで焼いたので少し焦げてしまいましたが、味はよく美味しく頂けました✌️又作ります❗
  • 「かぼちゃのクリームシチュー」のレシピ動画

    市販のルウで作る♪
    かぼちゃのクリームシチュー

    4.3

    (
    30件
    )

    かぼちゃが溶け込んだマイルドなクリームシチューを市販のルウを使って作ります。かぼちゃはレンジで加熱し、なめらかにつぶしてから加えることでルウが鮮やかなオレンジ色に♪かぼちゃの優しい甘みがクリーミーなシチューによく合い、ほっこりするおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉 かぼちゃ 玉ねぎ ブロッコリー サラダ油 水 クリームシチューのルウ 牛乳 塩こしょう 塩こしょう

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんごろ
      きのこが🍄なかったので じゃがいもを入れて、クリーミーになりました。生クリームもあと乗せして さらにクリーミーで美味しく頂きました♪
    • まめのすけ
      しめじを入れてみました。まろやかで濃厚で美味しかったです!
    • なつ
      かぼちゃが甘くて美味しかったです!
    • はぎこ
      美味しい!かぼちゃの味がしっかり残ってます◎
  • 「ジューシータンドリーチキン」のレシピ動画

    魚焼きグリルで作る!
    ジューシータンドリーチキン

    4.6

    (
    29件
    )

    鶏もも肉でジューシーなタンドリーチキンを作ります。魚焼きグリルを使うので、表面は香ばしく本格的な仕上がりです♪※今回は片面焼き、水無タイプの魚焼きグリルを使用しています。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ヨーグルト[無糖] カレー粉 ケチャップ 塩 こしょう おろしにんにく おろししょうが オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あいりだお♡
      ヨーグルト無糖60g→甘さ控えめのものを60g カレー粉大さじ1→大さじ1と2分の1(カレーの味をより味わいたい方におすすめ) その他調味料レシピ通り! 鶏肉は1晩くらい浸け置きしました 焼く前にグリルにオリーブオイルを薄く塗ってから2分余熱しました。 皮目を下にした状態で7分とのことでしたが本当に丁度よい焦げめがつきました! 皮目を上にした状態で焼いた時は4分でいい感じの焼き目がついたので残りの3分はアルミホイルを被せてから焼きました。 ※ひとつ丸々焼くからなのか中を切ってみると完全に白くはなっていませんでした(真っ白ではなくじっとよく見たらうっすらピンクのようなーという感じ) 4分の1くらいにカットしてから焼くか加熱時間を増やしたほーがよさそう。 次回からそうしてみます 味は激うまでしたよ♡ ー追記ー 翌日、冷蔵庫に入れて保管してした鶏肉(昨日調理済み)を耐熱のジップロックに入れ、沸騰させて火を止めた鍋に10分入れました。 昨日食べた時よりもしっとりしててこれはこれで美味しかったです!
    • しまこ
      材料さえあれば、混ぜて漬けて焼くだけでカンタン♪ お肉も柔らかくなって美味しくいただけました。 料理嫌いの私でも作れたのでチャレンジしてみて下さい。
    • biscotte
      時間がなかったため、漬け時間は2時間弱程度になってしまいましたが、しっかり滲みていました。 とてもジューシーに出来て美味しく頂きました。また作ります!
    • にこにこおひさま
      グリルとフライパンと両方で焼きました。グリルの方が焦げ目がパリパリで本格的になりますが、どちらも美味しいと5歳&7歳の子供が喜んでいました。また作りたいです!
  • 「市販のルウで作るチキンカレー」のレシピ動画

    定番の味!
    市販のルウで作るチキンカレー

    4.4

    (
    35件
    )

    市販のカレールウを使って作るシンプルなチキンカレーです。鶏もも肉にカレーの定番野菜のじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えました。しょうがやウスターソースで風味と旨味が増した食べやすい一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      819kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん おろししょうが サラダ油 水 ウスターソース ケチャップ カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽち
      美味しく出来ました! 鶏肉はささみを使いました。
    • ポポロン
      カレーライスは失敗無いですよね~2人前の量感覚がわからなかったので確認に使わせてもらいました。(いつも大量になるからσ(^_^;) 冷蔵庫にあったしめじも入れましたが美味しかった。
    • 人参が苦手な子のためにすりおろして入れました。ウスターソースも入っているのでルーを使ったカレーと思えないぐらい深みが出ました❕
    • 味は滅茶苦茶美味しくて大満足だけど量が思ってたより多かった。一人暮らしの女子大生です。次の日に食べれば良いと思って作ってみましたが4皿食べても余りました💦
  • 「里芋と鶏肉の和風グラタン」のレシピ動画

    とろーり濃厚!
    里芋と鶏肉の和風グラタン

    4.5

    (
    24件
    )

    ねっとりほっくりとした里芋を使って熱々グラタンを作ります。ホワイトソースにみそを加えてコクのある和風味に仕上げましょう。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      678kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 里芋 長ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 和風顆粒だし みそ ピザ用チーズ 塩 牛乳 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひなっ子
      味噌が隠し味になっていてとても美味しかったです。里芋は煮物が多いので、違った感じで良いと思いました。
    • amai310
      小麦粉少なくしても里芋がトロリとしている大丈夫でした。長ねぎのシャキシャキした食感も楽しめておいしかったです。
    • しらたまある
      コメントを参考に余っていた冷凍里芋とネギの代わりにほうれん草とマカロニ、小麦粉の代わりに片栗粉で水加減調整しながら作りましたがとてもいいとろみで家族にも好評でした!お味噌も加え塩味がややきついかなと感じましたが、濃い味好きな主人は大喜びでした。リピしたいです!
    • しのピー
      クリームシチューの素をちょい足し。 クリーミーでとっても美味しかったです。 もう少し野菜が欲しいので、しめじかマッシュルーム、ほうれん草など入れてもいいかもしれません。
  • 「ささみ明太チーズ春巻き」のレシピ動画

    程よい塩気がたまらない!
    ささみ明太チーズ春巻き

    4.6

    (
    30件
    )

    塩気が効いてやみつきなささみ明太チーズ春巻き!パリパリの皮で食感も良し♪お弁当、晩御飯のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ 塩こしょう 酒 明太子(皮を除いておく) スライスチーズ 春巻きの皮 水溶き小麦粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。