即席おかず！
鶏むねのマヨ生姜炒め
鶏むね肉をしっとりとコクのある味わいにする方法をご紹介！簡単なので今晩のおかずにすぐ作れます♪
カロリー
340kcal
炭水化物
12.9g
脂質
18.1g
たんぱく質
28.5g
糖質
11.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。
ポイント
片栗粉をまぶす事で、しっとりとした仕上がりになり、味もからみコクのある味わいになります。
2
キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で肉に火が通るまで炒め、ねぎ、キャベツを加えてさっと油が回るまで炒める。☆を加えて全体に炒めからめる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りの材料で、美味しくできました。
くろ
もも肉で作りました！美味しすぎました！かず
味付けが美味しかったですこりゃす
好評でした！むね肉なのにジューシーで美味しいです。調味料が大さじ1と小さじ1だけで覚えやすいのも良き！お好みもありますが、キャベツは少し歯応えが残るくらい軽く炒める程度にした方がボリュームも見栄えもよいです！
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yuuto