DELISH KITCHEN
【激旨】おつまみにおすすめ!鶏胸肉を使った人気レシピ35選

【激旨】おつまみにおすすめ!鶏胸肉を使った人気レシピ35選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/11/22

おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか?塩唐揚げやヤンニョムチキン、磯辺焼きなどの鶏胸肉を使ったおつまみレシピを35本ご紹介しています。おつまみはもちろんおかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。

目次

    1. やみつきおつまみ!鶏むね肉のねぎ塩だれ
    2. さっぱり食べられる!鶏むね肉と大葉の塩唐揚げ
    3. シンプルに♪鶏むね肉のつくね照り焼き
    4. フライパン一つで出来る♪鶏むねのヤンニョムチキン風
    5. さっと炒めて簡単♪鶏肉とじゃがいもの甘辛マヨ炒め
    6. 何度も食べたくなる味わい♪鶏肉とこんにゃくのねぎだく和え
    7. とろ〜りふわふわお弁当レシピ!鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼き
    8. 主菜にもおつまみにも!鶏むね肉のチリマヨ和え
    9. メイン食材ひとつで作れる!鶏むね肉の甘酢竜田揚げ
    10. 黒こしょうがアクセント!鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ
    11. ピリ辛さがあとを引く一品♪鶏むね肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
    12. お箸が止まらない!鶏むね肉ときゅうりの旨塩炒め
    13. くせになる辛さ!よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ
    14. 鶏むね肉を使って♪鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ
    15. チーズとろーり♪鶏むねキムチのホイルチーズ焼き
    16. しっとり仕上がる♪鶏ハム
    17. しっとり柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き
    18. おつまみにぴったり!鶏むね肉でピリ辛油淋鶏
    19. しっとり旨い甘辛おかず!鶏むね肉のチリソース炒め
    20. 鶏むね肉を使って!シャカシャカハーブチキン
    21. さっぱりジューシー♪バジル&レモン鶏むね肉の唐揚げ
    22. レンジで簡単!鶏肉のねぎだく蒸し
    23. 鶏むね肉で作る!チーズケチャップチキンボール
    24. おつまみにおすすめ!鶏むね肉とこんにゃくの甘辛炒め
    25. 梅しそタルタルで食べる♪鶏むね肉のチキンカツ
    26. 生姜をたっぷりときかせて♪鶏むね肉の生姜ねぎだれ唐揚げ
    27. さっぱりおいしい!鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け
    28. レンジで作る♪鶏むね肉の酒蒸し
    29. 漬けて焼くだけで完成♪鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け
    30. 3合炊き炊飯器で作る!やわらか胸肉の大根煮込み
    31. バター風味がやみつき!鶏むね肉とじゃがいものやみつき塩レモン
    32. 味付け簡単!塩こんぶと大葉の焼き鳥
    33. やみつきおかず!鶏むね肉の磯辺焼き
    34. レンジで作る!鶏むね肉のユッケ風
    35. ごまみそが癖になる!鶏むね肉のごまみそ和え

  • 「鶏むね肉のねぎ塩だれ」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    鶏むね肉のねぎ塩だれ

    4.4

    (
    524件
    )

    さっぱりねぎだれがたまらない! 鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。 ビールとの相性も抜群!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉と大葉の塩唐揚げ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    鶏むね肉と大葉の塩唐揚げ

    4.6

    (
    368件
    )

    大葉が香るさっぱりだけどジューシーな唐揚げです!鶏むね肉と片栗粉を使うことで軽い仕上がりになり、大葉の風味ともよく合います。シンプルな一品ですがごはんにもお酒にもピッタリです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 大葉 片栗粉 サラダ油 酒 おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のつくね照り焼き」のレシピ動画

    シンプルに♪
    鶏むね肉のつくね照り焼き

    4.5

    (
    311件
    )

    鶏むね肉で作るので、さっぱりと仕上がります♪玉ねぎのシャキシャキがアクセントに!甘辛いタレに絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むねのヤンニョムチキン風」のレシピ動画

    フライパン一つで出来る♪
    鶏むねのヤンニョムチキン風

    4.4

    (
    177件
    )

    ごはんが進むおかずをご紹介します!鶏むね肉を使い、揚げずにフライパン一つでできるヤンニョムチキン風の簡単アレンジレシピ♪じゃがいもはレンジ加熱しておくことで調理時間を短縮します!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 じゃがいも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 コチュジャン 酒 砂糖 おろしにんにく しょうゆ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とじゃがいもの甘辛マヨ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    鶏肉とじゃがいもの甘辛マヨ炒め

    4.4

    (
    155件
    )

    濃厚コクうまのたれが、具材に絡んで相性抜群です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とこんにゃくのねぎだく和え」のレシピ動画

    何度も食べたくなる味わい♪
    鶏肉とこんにゃくのねぎだく和え

    4.4

    (
    133件
    )

    淡白な鶏むね肉は片栗粉をまぶして焼くことで固くなりすぎず、ジューシーに仕上がります。こんにゃくはフォークで切り込みを入れてちぎることでねぎだれをからみやすくしましょう♪お酒のおつまみにぴったりです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] こんにゃく(下処理済み) 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 長ねぎ 砂糖 ポン酢しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼き」のレシピ動画

    とろ〜りふわふわお弁当レシピ!
    鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼き

    4.5

    (
    196件
    )

    しそとチーズがアクセントの和風レシピ、 鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きを今日のおかずにしませんか? 柔らかくてもっちりふわふわ、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 海苔 サラダ油 大葉 片栗粉 酒 塩 ピザ用チーズ 醤油 酒 ごま油 砂糖 生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のチリマヨ和え」のレシピ動画

    主菜にもおつまみにも!
    鶏むね肉のチリマヨ和え

    4.3

    (
    96件
    )

    淡白な鶏むね肉に豆板醤の辛味とマヨネーズのまろやかさがぴったりです。豆板醤はお好みで量を調整してお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] グリーンリーフ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 こしょう マヨネーズ 豆板醤 おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の甘酢竜田揚げ」のレシピ動画

    メイン食材ひとつで作れる!
    鶏むね肉の甘酢竜田揚げ

    4.3

    (
    133件
    )

    中はしっとり、外はカリッと揚げ焼きにした鶏むね肉に、さっぱりとした甘酢だれをかけました。甘酢だれに刻んだねぎをいれるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ」のレシピ動画

    黒こしょうがアクセント!
    鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ

    4.5

    (
    159件
    )

    マヨネーズと粉チーズで下味をつけた鶏むね肉はやわらかくてジューシーな仕上がりに!夕飯やお弁当のおかず、おつまみにもなる一品です。マヨネーズと粉チーズの風味に黒こしょうがベストマッチ!片栗粉をしっかりまぶすことで少ない油でもカラッと揚がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 片栗粉 黒こしょう サラダ油 酒 マヨネーズ 粉チーズ 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉と玉ねぎのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ピリ辛さがあとを引く一品♪
    鶏むね肉と玉ねぎのコチュジャン炒め

    4.3

    (
    103件
    )

    タレが具材によく絡み、ごはんが進む一品です!玉ねぎは大きめに切ることで、食べ応えがアップします!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉ときゅうりの旨塩炒め」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    鶏むね肉ときゅうりの旨塩炒め

    4.4

    (
    72件
    )

    材料2つで手軽に作れる炒めものです♪ピリッと効かせた唐辛子とにんにくの風味で、ごはんもお酒もすすむこと間違いなしです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 きゅうり 片栗粉 ごま油 酒 塩こしょう 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ」のレシピ動画

    くせになる辛さ!
    よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ

    4.5

    (
    96件
    )

    さっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ! お酒にもごはんにも合う一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ[白い部分] 唐辛子 しょうが 長ねぎ[青い部分] パクチー 酒 しょうゆ はちみつ ごま油 ラー油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ」のレシピ動画

    鶏むね肉を使って♪
    鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ

    4.5

    (
    98件
    )

    カラッと仕上げた鶏唐揚げに、甘酢のたれが絡んでやみつき♪鶏肉に砂糖と酒をもみこむことで、ジューシーに仕上がります♪熱々のうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 長ねぎ しょうが 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 酢 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むねキムチのホイルチーズ焼き」のレシピ動画

    チーズとろーり♪
    鶏むねキムチのホイルチーズ焼き

    3.2

    (
    70件
    )

    食材をホイルに包んで蒸し焼きにするだけ!キムチの辛さとチーズのマイルドさが味のアクセントになります。おつまみにもおすすめです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] キムチ もやし 酒 とろけるスライスチーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ハム」のレシピ動画

    しっとり仕上がる♪
    鶏ハム

    4.6

    (
    84件
    )

    パサつきやすい鶏むね肉でしっとりとしたハムを自家製で作ります。こしょうがよく効き、お酒のつまみにもぴったり♪簡単なのに上手に作れるのが人気です。オーソドックスで定番のレシピなので、色々な食べ方でお楽しみいただけます。塩の分量を加減して、ポン酢などのつけだれを添えてもおすすめ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 塩 砂糖 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のみそマヨ焼き」のレシピ動画

    しっとり柔らか♪
    鶏むね肉のみそマヨ焼き

    4.5

    (
    87件
    )

    みそ×マヨネーズでご飯が進む! 切って焼くだけの簡単調理だからお弁当や、時間がないときに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉でピリ辛油淋鶏」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    鶏むね肉でピリ辛油淋鶏

    4.6

    (
    67件
    )

    ジューシーな鶏むね肉を使って油淋鶏に! ピリ辛甘酢タレが食欲そそる味に! ビールのお供に喜ばれる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 レタス ミニトマト 片栗粉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく おろししょうが ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし ごま油 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のチリソース炒め」のレシピ動画

    しっとり旨い甘辛おかず!
    鶏むね肉のチリソース炒め

    4.5

    (
    70件
    )

    暑くなってきたこの季節に、ピリッと甘辛なおかずを♪ エビではなく、鶏ムネ肉でつくってみましょう! お好みで付け合わせにスクランブルエッグを添えて、グリーンピースをちらすのもおすすめです。スクランブルエッグを添える場合は鶏肉を焼く前、または焼いた後に取り出してからお作りくださいね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 玉ねぎ ニンニク 片栗粉 サラダ油 水 ケチャップ 砂糖 酒 醤油 塩こしょう 鶏ガラスープの素 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シャカシャカハーブチキン」のレシピ動画

    鶏むね肉を使って!
    シャカシャカハーブチキン

    4.7

    (
    45件
    )

    カラッと揚げたチキンを、 特製ミックスフレーバーでさらに美味しく♪ ビールと一緒に熱いうちに召し上がれ♡

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 塩こしょう レモン汁 おろしにんにく サラダ油 薄力粉 片栗粉 粉チーズ バジル(乾燥) コンソメ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バジル&レモン鶏むね肉の唐揚げ」のレシピ動画

    さっぱりジューシー♪
    バジル&レモン鶏むね肉の唐揚げ

    4.5

    (
    64件
    )

    お弁当にぴったりの簡単レシピ! 鶏むね肉がさっぱりジューシーな唐揚げに♪ 子供も大人も大好きな味!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 塩 マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 乾燥バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のねぎだく蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏肉のねぎだく蒸し

    4.4

    (
    50件
    )

    フライパンなど火を使わずに簡単に作れる鶏むね肉のレシピをご紹介します。レンジでふっくら柔らかな仕上がりに♪たっぷりのねぎとコチュジャンの甘みがジューシーな鶏肉に合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ 酒 塩 コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チーズケチャップチキンボール」のレシピ動画

    鶏むね肉で作る!
    チーズケチャップチキンボール

    4.4

    (
    47件
    )

    鶏むね肉を刻んで作るチキンボールです。ケチャップベースでお子様にもおすすめの味付けです♪チーズはピザ用チーズでも代用いただけます。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] プロセスチーズ サラダ油 パセリ(刻み) 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ おろしにんにく 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とこんにゃくの甘辛炒め」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    鶏むね肉とこんにゃくの甘辛炒め

    4.2

    (
    56件
    )

    こんにゃくも一緒に入れて食感に変化を! 鶏むね肉も簡単にできる副菜に使えますよ♪ 唐辛子の量で辛さを調整しましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 こんにゃく(アク抜き不要) 片栗粉 サラダ油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のチキンカツ」のレシピ動画

    梅しそタルタルで食べる♪
    鶏むね肉のチキンカツ

    4.6

    (
    50件
    )

    鶏むね肉で作ったチキンカツはやわらかく、おつまみにもぴったりの一品!カリカリ梅を入れた食感の楽しいタルタルソースをたっぷり絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      634kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] ゆで卵 カリカリ梅 大葉 マヨネーズ 塩こしょう 溶き卵 薄力粉 水 塩こしょう 生パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の生姜ねぎだれ唐揚げ」のレシピ動画

    生姜をたっぷりときかせて♪
    鶏むね肉の生姜ねぎだれ唐揚げ

    4.6

    (
    41件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 下味とたれの両方に生姜を使って、風味豊かな一品に仕上げました♪たれをたっぷりと絡めてお召し上がりください!おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] しょうが 長ねぎ サラダ油 酒 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    鶏むね肉とパプリカの香味南蛮漬け

    4.4

    (
    37件
    )

    鶏むね肉とパプリカを大葉やしょうがが香る南蛮酢に漬け込んだ一品です。むね肉と香味野菜でさっぱりと食べられ、パプリカの甘味や食感も楽しめます♪冷やしてから食べるのもおすすめ!パプリカはにんじんや玉ねぎなど代用できます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 赤パプリカ 黄パプリカ 大葉 しょうが 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉の酒蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    鶏むね肉の酒蒸し

    4.3

    (
    47件
    )

    シンプルで鶏肉の旨味が味わえる一品♪コクのあるわさびマヨをかけて、おつまみにもぴったりな仕上がりに♪野菜と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり かいわれ 塩 こしょう 酒 レモン(くし形切り) マヨネーズ しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け」のレシピ動画

    漬けて焼くだけで完成♪
    鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け

    4.3

    (
    48件
    )

    ごはんによく合う、鶏むね肉のヨーグルトみそ漬けのご紹介です。鶏肉はフォークで穴をあけて調味液につけることでしっかりと味がつき、ヨーグルトのおかげでしっとりと仕上がります!忙しい時にもオススメの一品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] サラダ油 みりん みそ ヨーグルト[無糖]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「やわらか胸肉の大根煮込み」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    やわらか胸肉の大根煮込み

    4.2

    (
    40件
    )

    甘辛な煮汁にほのかに香るにんにくがたまらない美味しさのやわらか胸肉の大根煮込みをご紹介します。炊飯器を使ってしみしみトロトロな大根煮込みはいかがですか?※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 大根 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] かいわれ 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とじゃがいものやみつき塩レモン」のレシピ動画

    バター風味がやみつき!
    鶏むね肉とじゃがいものやみつき塩レモン

    4.1

    (
    43件
    )

    ほくほくのじゃがいもと鶏むね肉に塩レモンだれをからめていただきます!レモン果汁とバターの風味がやみつきになる♪鶏むね肉も余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉(皮なし) じゃがいも レモン 酒 有塩バター 塩 こしょう にんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩こんぶと大葉の焼き鳥」のレシピ動画

    味付け簡単!
    塩こんぶと大葉の焼き鳥

    4.5

    (
    59件
    )

    大葉の香りと塩こんぶの風味がくせになるおかずの紹介です♪ 刻んだ薬味を鶏肉にまぶして焼くだけなので、簡単にしかも美味しくできます。 残った大葉を使ってしまいたい時にも最適です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 大葉 塩昆布 片栗粉 酒 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の磯辺焼き」のレシピ動画

    やみつきおかず!
    鶏むね肉の磯辺焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    鶏むね肉で照り照りの磯辺焼きを作りましょう♪淡白な鶏むね肉も、しっかりとした甘辛味にすることで食べ応えのあるおかずに仕上がります。焼きのりを巻いて海の香りをプラス!お弁当のおかずにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 焼きのり 塩 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のユッケ風」のレシピ動画

    レンジで作る!
    鶏むね肉のユッケ風

    4.3

    (
    41件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏むね肉は酒、片栗粉を揉み込むからしっとり柔らか♪ユッケだれに卵黄が絡まって絶品おつまみに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] 酒 片栗粉 細ねぎ(刻み) 卵黄 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のごまみそ和え」のレシピ動画

    ごまみそが癖になる!
    鶏むね肉のごまみそ和え

    4.3

    (
    39件
    )

    ふっくらした鶏むね肉がごまみそに 絡んでおつまみにも副菜にもぴったり♪ 加熱しすぎないように注意してくださいね!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 きゅうり 酒 塩 しょうが(薄切り) 白すりごま 砂糖 みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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