DELISH KITCHEN
冷凍うどんで手軽に♪寒い日に人気の温かいうどんレシピ40選

冷凍うどんで手軽に♪寒い日に人気の温かいうどんレシピ40選

作成日: 2023/05/28

更新日: 2024/02/16

冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピを簡単動画でご紹介。めんつゆや顆粒だし、みそなどの定番和風テイストのレシピから、洋風シチューうどんやエスニックなカレーうどんなど、幅広いテイストが楽しめる40本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【和風・めんつゆ】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. とろ〜りあたたまる♪豚バラ白菜のあんかけうどん
    2. お惣菜リメイク♪肉じゃがうどん
    3. カレールウで手軽に作る♪基本のカレーうどん
    4. ささっと作れる♪牛肉の汁なし肉うどん
    5. ふんわり卵がたまらない♪にら玉うどん
    6. トマトでさっぱり!トマトすき焼きうどん
    7. 旨味たっぷり!しいたけたっぷりあんかけうどん
    8. クセになる味♪バターコーンの釜玉うどん
    9. 食欲そそる♪カレー粉で作る!基本のカレーうどん
    10. レンジで作る!ふわふわ納豆の釜玉うどん
    11. 体があったまる♪しらすとわかめ入りかきたまうどん
  2. 【和風・顆粒だし】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. お揚げがおいしい!基本のきつねうどん
    2. 揚げ玉がおいしい!基本のたぬきうどん
    3. シンプルなおいしさ!鶏南蛮うどん
    4. 旨味たっぷり!牡蠣うどん
    5. 旨みたっぷり♪牛ごぼううどん
    6. 顆粒だしで作る!温泉卵の月見うどん
    7. ホッとする味わい♪関西風うどん
    8. 顆粒だしで作る!基本の月見うどん
    9. 九州北部の名物うどん♪かしわうどん
  3. 【和風・みそ】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. ほっこり温まる♪味噌煮込みうどん
    2. みそ仕立て♪芋煮風うどん
    3. やさしい甘さ感じる♪ほうとううどん煮込み
    4. みそが体に染みる!みそ煮込みうどん
  4. 【和風・鶏ガラスープの素】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. 食欲そそる!豚肉のねぎ塩焼きうどん
    2. にんにくの香りがおいしい♪豚バラのもつ鍋風うどん
    3. 香りが豊か!三つ葉たっぷり鶏塩うどん
  5. 【和風・その他】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. 簡単に味が決まる♪鶏肉とネギのすき焼きうどん
    2. つゆがおいしい!素うどん
    3. ねぎたっぷり♪豚バラ肉と大根の焼きうどん
  6. 【洋風】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. とろ〜りあつあつ♪ホワイトシチューうどん
    2. 濃厚な味わい♪豆乳カルボナーラうどん
    3. 濃厚クリームソース!ほうれん草とたらこのクリームうどん
  7. 【韓国風】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. 韓国で人気の麺料理♪あさりのカルグクス
    2. コクうまピリ辛味!チゲ風うどん
    3. やみつき味の♪納豆キムチ焼きうどん
  8. 【中華風】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. 冷凍を使ってお手軽に作る!シーフードあんかけうどん
    2. とろ〜りあつあつ♪五目あんかけうどん
  9. 【エスニック】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ
    1. チーズと卵でコクうま♪チーズ温玉カレーうどん
    2. 無性に食べたくなる!カレー煮込みうどん

【和風・めんつゆ】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「豚バラ白菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    豚バラ白菜のあんかけうどん

    4.4

    (
    65件
    )

    甘みたっぷりの白菜と、とろみのあるあんかけがたまらないおいしさです♪豚バラ肉は他の部位でも可能ですが、脂身が多い部位がおすすめです!とろみのあるつゆのおかげでいつまでも熱々のおいしさが楽しめます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 片栗粉 水 細ねぎ(斜め薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉じゃがうどん」のレシピ動画

    お惣菜リメイク♪
    肉じゃがうどん

    4.5

    (
    8件
    )

    たくさん作った肉じゃがに飽きたら、うどんにしてみてください!肉じゃがの煮汁も一緒に入れて味わい深いスープに♪仕上げにバターをのせてふんわりいい香りです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 肉じゃが 水 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のカレーうどん」のレシピ動画

    カレールウで手軽に作る♪
    基本のカレーうどん

    4.5

    (
    143件
    )

    豚バラ肉とねぎが入った王道カレーうどんです。カレールウとめんつゆを使うので簡単!人気のカレーうどんがお蕎麦屋さんのようにおいしく作れます♪豚肉を炒めることでお肉の旨味を引き出します。油揚げやしめじなどを足して作るのもおすすめです。カレールウはお好みの辛さでお作りください。冷凍そばでも同じようにお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 長ねぎ サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮] カレールウ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉の汁なし肉うどん」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    牛肉の汁なし肉うどん

    4.2

    (
    4件
    )

    お肉が入っているので食べ応えもあり、がっつり食べたい時におすすめです!しっかり味のついた牛肉と、うどんをよくからめてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      582kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん 牛切り落とし肉 長ねぎ ごま油 温泉卵 おろしにんにく めんつゆ[3倍濃縮] 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にら玉うどん」のレシピ動画

    ふんわり卵がたまらない♪
    にら玉うどん

    4.4

    (
    219件
    )

    包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します!ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトすき焼きうどん」のレシピ動画

    トマトでさっぱり!
    トマトすき焼きうどん

    4.3

    (
    3件
    )

    甘辛いすき焼きのたれとトマトの酸味が相性抜群の一品をご紹介します。冷凍うどんでお手軽に♪休日のお昼ごはんに作ってみてはいかがでしょうか?とろ〜り温泉卵と一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 牛切り落とし肉 トマト 玉ねぎ サラダ油 みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水 温泉卵 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけたっぷりあんかけうどん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    しいたけたっぷりあんかけうどん

    4.3

    (
    49件
    )

    一人分でも気軽に作れるあったかうどんレシピをご紹介!しいたけの旨味としょうがの風味が、たっぷりとうどんに絡むように、あんのとろみはしっかりめにしています。サラッとしたあんがお好みでしたら、水溶き片栗粉の量を調整してください。しいたけの代わりに、お好みのきのこでのアレンジもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん しいたけ 細ねぎ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バターコーンの釜玉うどん」のレシピ動画

    クセになる味♪
    バターコーンの釜玉うどん

    4.1

    (
    29件
    )

    釜玉うどんにバターのコクをプラスしたやみつきになること間違いなしのレシピです♪うどんに具材をのせるだけなので忙しい時や小腹がすいた時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 卵黄 コーン缶 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレー粉で作る!基本のカレーうどん」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    カレー粉で作る!基本のカレーうどん

    4.2

    (
    120件
    )

    カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります♪材料はシンプルかつ王道なので、飽きのこない味わいです。めんつゆを使うことで簡単にお蕎麦屋さんのような和風だしベースのカレーうどんが作れます!水溶き片栗粉を使えば、簡単にとろみをつけることができますよ。ルウを作る手間もなく、ダマになりにくいのでおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 長ねぎ カレー粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわふわ納豆の釜玉うどん」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ふわふわ納豆の釜玉うどん

    4.1

    (
    17件
    )

    納豆がびっくりするほどふわふわに作れるレシピをご紹介♪うどんにかけて簡単ごはんに仕上げます。ご家庭によくある材料で手軽に作れるので、忙しい時や疲れている日にぴったりの一品です!うどんは冷たくしてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 卵 納豆 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすとわかめ入りかきたまうどん」のレシピ動画

    体があったまる♪
    しらすとわかめ入りかきたまうどん

    4.1

    (
    14件
    )

    とろみをつけただしつゆにうどんがよく絡みます♪しらすの旨味も加わり、優しい味わいです。簡単にできるので、夜食や忙しい時に嬉しいレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 溶き卵 しらす干し わかめ[乾燥] 水 めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風・顆粒だし】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「基本のきつねうどん」のレシピ動画

    お揚げがおいしい!
    基本のきつねうどん

    4.3

    (
    86件
    )

    甘い味付けのお揚げが人気の、定番きつねうどんをご紹介!具材の油揚げの煮方も一緒にマスターしてしまいましょう♪油揚げをみりんやしょうゆで煮るだけなので意外と簡単ですよ。だしがジュワッと口いっぱいに広がるお揚げと、もちっとしてコシのあるうどんをぜひご家庭でもお楽しみください。お好みでお揚げをきざみにしても、うどんに絡んでおいしくいただけます。そばでも作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 油揚げ 細ねぎ 水 みりん 砂糖 しょうゆ 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のたぬきうどん」のレシピ動画

    揚げ玉がおいしい!
    基本のたぬきうどん

    4.3

    (
    85件
    )

    たぬきうどんは地域によって違いがありますが、今回は揚げ玉を使った関東風のものをご紹介します。つゆは顆粒だしを使ってしょうゆ、みりんと合わせて作りましょう!揚げ玉の旨味が染み出したつゆと、もちっとしてコシのあるうどんをぜひご家庭でもお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 揚げ玉 長ねぎ わかめ[乾燥] 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏南蛮うどん」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ!
    鶏南蛮うどん

    4.3

    (
    58件
    )

    鶏南蛮うどんのレシピをご紹介します。具材はシンプルですが、鶏肉の旨味とねぎの甘みが楽しめて、つゆまで美味しい♪ねぎはじっくりと焼いて香ばしさを引き出すのがポイント!七味唐辛子以外にもゆずの皮や粉山椒を仕上げに加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 長ねぎ サラダ油 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牡蠣うどん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    牡蠣うどん

    4.1

    (
    10件
    )

    牡蠣のおいしさをシンプルに活かしたうどんを作ります。牡蠣の旨味がつゆにしみ出して、ほっと落ち着く味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 牡蠣[むき身] 長ねぎ 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 細ねぎ(刻み) 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛ごぼううどん」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    牛ごぼううどん

    4.4

    (
    7件
    )

    甘辛く煮付けた牛ごぼうをシンプルなうどんにたっぷりのせていただきます!牛肉の旨みがスープに溶け出しなんとも言えないおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      618kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 牛バラ薄切り肉 ごぼう 長ねぎ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 水 水 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「温泉卵の月見うどん」のレシピ動画

    顆粒だしで作る!
    温泉卵の月見うどん

    4.3

    (
    8件
    )

    あたたかいうどんに温泉卵をのせた月見うどんのご紹介です。つゆは和風顆粒だしとしょうゆ、みりんを合わせて手軽に作ります。もちっとしてコシのあるうどんに卵をからめてお召し上がり下さい♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 温泉卵 長ねぎ わかめ[乾燥] 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「関西風うどん」のレシピ動画

    ホッとする味わい♪
    関西風うどん

    4.4

    (
    9件
    )

    薄口しょうゆとだしが効いたシンプルな味付けのうどんレシピをご紹介します!甘く煮たお揚げがたまらないおいしさですよ♪パパッと作れるので昼ごはんや夜食にもぴったり!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 油揚げ 長ねぎ[白い部分] 薄口しょうゆ みりん 和風顆粒だし 水 しょうゆ 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の月見うどん」のレシピ動画

    顆粒だしで作る!
    基本の月見うどん

    4.0

    (
    7件
    )

    あたたかいうどんに生卵をのせた月見うどんのご紹介です。つゆは和風顆粒だしと調味料を合わせて作ります。もちっとしてコシのあるうどんに卵をからめてお召し上がり下さい♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 卵 かまぼこ 長ねぎ 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かしわうどん」のレシピ動画

    九州北部の名物うどん♪
    かしわうどん

    5.0

    (
    3件
    )

    かしわうどんとは福岡県を中心とした九州北部の名物料理で、駅の立ち食いうどん屋などでも人気です♪甘辛く煮た鶏肉がたっぷりのっているのが特徴。その地方の方言で鶏肉を「かしわ」と呼ぶことが名前の由来になっています。今回は2人分でも美味しく作れるように、手軽なレシピにアレンジしています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 鶏むね肉 かまぼこ(薄切り) 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 七味唐辛子 水 しょうが(薄切り) 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風・みそ】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「味噌煮込みうどん」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    味噌煮込みうどん

    4.8

    (
    8件
    )

    鶏肉入りの味噌煮込みうどんのレシピをご紹介します♪寒い日にぜひ試していただきたい1品です。ご家庭にある味噌で作って頂けます。お好みで一味唐辛子や七味唐辛子、山椒をかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      743kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 卵 油揚げ かまぼこ 長ねぎ 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「芋煮風うどん」のレシピ動画

    みそ仕立て♪
    芋煮風うどん

    里芋と豚バラ肉をみそ味で煮たつゆでいただく、山形県庄内地方の芋煮をアレンジしたうどんのレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 里芋 長ねぎ しめじ 水 みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうとううどん煮込み」のレシピ動画

    やさしい甘さ感じる♪
    ほうとううどん煮込み

    4.3

    (
    18件
    )

    山梨県の郷土料理のほうとうをうどんでアレンジした煮込みうどんレシピをご紹介します♪ごろっと入った野菜がスープに旨味をプラスして、味噌味のスープと麺がとてもよく合います。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      528kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 油揚げ かぼちゃ にんじん 大根 長ねぎ しめじ 和風顆粒だし みりん しょうゆ みそ 水

    • ※1人分として
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みそ煮込みうどん」のレシピ動画

    みそが体に染みる!
    みそ煮込みうどん

    4.4

    (
    150件
    )

    名古屋の名物みそ煮込みうどんを家庭で簡単に再現した人気のレシピです♪しっかり味が染みたうどんは絶品です。鍋の具材として鶏もも肉やねぎ、しいたけが入っているので食べ応えもあり、赤みそ仕立ての汁が身体の芯から温めてくれます。最後に半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 卵 油揚げ かまぼこ しいたけ 長ねぎ 和風顆粒だし 水 赤みそ しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風・鶏ガラスープの素】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「豚肉のねぎ塩焼きうどん」のレシピ動画

    食欲そそる!
    豚肉のねぎ塩焼きうどん

    4.3

    (
    66件
    )

    ねぎの風味が広がる、豚肉のねぎ塩焼きうどんのご紹介です!相性抜群の豚肉とねぎの組み合わせを焼きうどんで楽しめます。ごまをふって風味もアップ♪昼食や夕食の1品にいかがでしょうか。きのこを一緒に入れて炒めるのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 細ねぎ にんにく 塩こしょう ごま油 白いりごま 酒 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラのもつ鍋風うどん」のレシピ動画

    にんにくの香りがおいしい♪
    豚バラのもつ鍋風うどん

    4.7

    (
    7件
    )

    もつ鍋風のスープを使って豚バラ肉の旨みが効いた熱々うどんをご紹介します!具材も味付けもシンプルです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 キャベツ ニラ にんにく 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「三つ葉たっぷり鶏塩うどん」のレシピ動画

    香りが豊か!
    三つ葉たっぷり鶏塩うどん

    4.3

    (
    36件
    )

    三つ葉の香りをより楽しめる、塩味のシンプルなうどんのご紹介 です。鶏肉のだしで体が温まる一杯をどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 三つ葉 冷凍うどん 酒 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和風・その他】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「鶏肉とネギのすき焼きうどん」のレシピ動画

    簡単に味が決まる♪
    鶏肉とネギのすき焼きうどん

    4.4

    (
    104件
    )

    味付けはすき焼きのたれにお任せ!時間がない時でも簡単に作れます。鶏肉はこんがり焼いて、ジューシーに仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 長ねぎ しめじ 塩こしょう ごま油 すき焼きのたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「素うどん」のレシピ動画

    つゆがおいしい!
    素うどん

    4.4

    (
    5件
    )

    素うどんの作り方をご紹介!シンプルな分、つゆのおいしさにこだわりました♪かつお厚削りと昆布を使って、うまみとコクのある味わいに仕上げます。お好みでねぎやわかめを加えるなどのアレンジもお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 水 昆布[乾燥] かつお厚削り みりん 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉と大根の焼きうどん」のレシピ動画

    ねぎたっぷり♪
    豚バラ肉と大根の焼きうどん

    4.2

    (
    9件
    )

    豚バラと大根のうま味が効いた焼きうどんのご紹介です!細ねぎをたっぷり入れて風味をプラス♪しょうゆであっさり味に仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      489kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 大根 細ねぎ かつお節 サラダ油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【洋風】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「ホワイトシチューうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    ホワイトシチューうどん

    市販のルウを使ってクリームシチュー風味のうどんを作ります。味付け簡単失敗知らずなので体の芯から温まりたい時におすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 にんじん 長ねぎ 塩こしょう 水 牛乳 クリームシチューのルウ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳カルボナーラうどん」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    豆乳カルボナーラうどん

    4.5

    (
    9件
    )

    カルボナーラの濃厚なソースがうどんによくからみます!卵黄の代わりに温泉卵を使用しても美味しいですよ♪黒こしょうを多めにすると、より風味が増します。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん ベーコン 無調整豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 卵黄 粉チーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とたらこのクリームうどん」のレシピ動画

    濃厚クリームソース!
    ほうれん草とたらこのクリームうどん

    4.4

    (
    32件
    )

    ほうれん草入りで彩りも栄養もUP!たらこクリームソースが濃厚でやみつきです!クリームソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん ほうれん草 たらこ 刻みのり 塩こしょう 牛乳 水 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【韓国風】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「あさりのカルグクス」のレシピ動画

    韓国で人気の麺料理♪
    あさりのカルグクス

    カルグクスとは、韓国語で「手切り麺」という意味で、こねた生地を包丁で切って作るうどんのような麺料理です。ベースとなる味は、あさりなどの貝類や、鶏肉など地域によって様々。タッカンマリなどの鍋のシメとしても親しまれているそうです。今回は煮干しと昆布でとっただし汁に、あさりを加えた旨味たっぷりのスープで作ります。麺はカルグクスに近い、冷凍の稲庭風うどんを使って、ご家庭でも手軽に作れるようにアレンジしています。辛味のないあっさりとしたスープなので、お好みでキムチを添え、途中で加えながら味の変化もお楽しみください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん[稲庭風] あさり(砂抜き済み) にんじん ズッキーニ しいたけ 長ねぎ 塩 しょうゆ 煮干し 昆布[乾燥] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チゲ風うどん」のレシピ動画

    コクうまピリ辛味!
    チゲ風うどん

    4.6

    (
    237件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくもたっぷり! 卵を絡めて食べると美味しさUP! うどんを韓国風にアレンジ♪ ※より作りやすくするため一部表記の見直しをしました。2024年5月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      981kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん(冷凍) 豚バラ薄切り肉 キムチ ニラ 卵 ごま油 酒 おろしにんにく みそ コチュジャン 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆キムチ焼きうどん」のレシピ動画

    やみつき味の♪
    納豆キムチ焼きうどん

    4.1

    (
    191件
    )

    発酵食品の納豆とキムチを組み合わせて、お手軽焼きうどんを作ります♪付属のたれも余さず使えるのが嬉しい、無駄のないレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 納豆[たれ付き] キムチ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【中華風】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「シーフードあんかけうどん」のレシピ動画

    冷凍を使ってお手軽に作る!
    シーフードあんかけうどん

    4.6

    (
    9件
    )

    冷凍のシーフードミックスを使ったあんかけうどんはいかがでしょうか?えびやいかの下処理いらずなのでとっても簡単!臭みぬきもしているので生臭さが残ることもありません。お昼ごはんにささっと作って召し上がれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん シーフードミックス[冷凍] チンゲン菜 にんじん 酒 ごま油 水 塩こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「五目あんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    五目あんかけうどん

    4.1

    (
    51件
    )

    やさしいとろみがおいしい五目あんかけ風の簡単うどんをご紹介します。具材はアレンジ自在!小松菜やもやし、きのこなどお好きな具材をプラスしてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん 塩こしょう ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【エスニック】冷凍うどんを使った温かいうどんのレシピ


  • 「チーズ温玉カレーうどん」のレシピ動画

    チーズと卵でコクうま♪
    チーズ温玉カレーうどん

    4.4

    (
    14件
    )

    カレーうどんにチーズと温玉を組み合わせて濃厚な仕上がりに♪和風だしを入れることで旨味が口いっぱいに広がります。うどんはコシがある冷凍うどんを使うのがおすすめです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      614kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 長ねぎ サラダ油 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮] カレーフレーク とろけるスライスチーズ 温泉卵 黒こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレー煮込みうどん」のレシピ動画

    無性に食べたくなる!
    カレー煮込みうどん

    4.3

    (
    6件
    )

    スパイシーなカレースープを、めんつゆでマイルドに仕上げた煮込みうどんです。鶏もも肉が入っているので、食べ応えも抜群!お好みで野菜を一緒に煮込んだり切り餅をトッピングしても、おいしくいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 油揚げ かまぼこ 長ねぎ 水 和風顆粒だし しょうが カレーフレーク カレー粉 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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