DELISH KITCHEN

ねぎたっぷり♪

豚バラ肉と大根の焼きうどん

3.7

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    489kcal

  • 費用目安

    500前後

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豚バラと大根のうま味が効いた焼きうどんのご紹介です!細ねぎをたっぷり入れて風味をプラス♪しょうゆであっさり味に仕上げます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、3mm幅に切る(いちょう切り)。細ねぎは2cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるで中火で炒める。大根を加えて中火で2分ほど炒め、うどんを加えてさっと炒め合わせる。

  5. 5

    かつお節、☆を加えて水気がなくなるまで炒め、細ねぎを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

3.7

(4件)

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