豆乳でまろやか♪
ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ
調理時間
約15分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
驚くほどたっぷりの大根が食べられるスープレシピ♪大根は消化が良いので夜遅くのご飯にもおすすめです。豆乳を使用することでとても優しくまろやかな味わいに！もちろん、豆乳を牛乳に代えても大丈夫です。
手順
1
大根はピーラーで薄くむく。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、大根を入れて油がまわるまで炒める。
4
水、コンソメを加えてふたをし、弱火で5分煮る。
5
塩、こしょう、豆乳を加えて混ぜ、沸騰させないようにあたためる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 初心者でも簡単に作れました。
こだまっち
とても簡単なのに、まろやかで美味しいスープができました、 我が家の食卓に、頻繁に登場しそうです。にーな
ベーコン→ソーセージ 豆乳→牛乳 で作りましたが美味しかったです。
料理大好き