朝ごはんにおすすめ♪
豆乳カルボナーラスープ
豆乳風味のカルボナーラスープのレシピをご紹介します。卵と豆乳で作るまろやかで優しい味は、朝ごはんにぴったり！卵黄を少しずつくずしながら、パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪
カロリー
267kcal
炭水化物
9g
脂質
18.2g
たんぱく質
15.5g
糖質
8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
卵は卵黄と卵白に分ける。卵白は混ぜる。玉ねぎは薄切りにする。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
☆を加えて中火であたため、卵白を加えて混ぜながら火を通し、粉チーズを加えて混ぜる。
5
器に盛り、真ん中に卵黄をのせて黒こしょうをかける。
ポイント
お好みでパンにつけてお召し上がりください。
みやこ