DELISH KITCHEN

朝ごはんにおすすめ♪

豆乳カルボナーラスープ

4.1

()

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    300円前後

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    15.5g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豆乳風味のカルボナーラスープのレシピをご紹介します。卵と豆乳で作るまろやかで優しい味は、朝ごはんにぴったり！卵黄を少しずつくずしながら、パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分ける。卵白は混ぜる。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて中火であたため、卵白を加えて混ぜながら火を通し、粉チーズを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、真ん中に卵黄をのせて黒こしょうをかける。

    ポイント

    お好みでパンにつけてお召し上がりください。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます

  • みやこ

    業務スーパーの玉ねぎで簡単にできました

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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