DELISH KITCHEN

カリカリおいしい♡

さつまいもガレット

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    328kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    47.4g

  • 脂質

    14.8g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    44.6g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいもを千切りにして焼く 自然な甘さがおいしいお菓子♪ カリッと焼けた香ばしい香りがたまりません♡

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、千切りにし、水にさらして、キッチンペーパーでよく水気を拭き取る。

  2. 2

    ボウルにさつまいもと片栗粉と塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、さつまいもを入れて丸く広げ、ふたをして5分焼く。生地を裏返し、バターをのせて弱火のまま3分焼き、火を消してそのまま10分フライパンの上で冷ます。

  4. 4

    メープルシロップをかけてお召し上がりください♪

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 自炊

    片栗粉が足りなかったのかうまく固まりませんでしたが、美味しかったです! 簡単なので朝ごはんに何度も作ってます!
  • のりたろう

    簡単でとっても美味しい!安納芋だったせいかすごく甘くて、シロップは全く要りませんでした。 弱火で焼いていると全く固まらず焦げ目もつかなかったので、中火でカリッとなるまで焼いたらようやく固まりました。少し焦がしてしまいましたが…。
  • ちぃ☆

    戴き物のさつまいもをどうしようかとこちらを参考に作らせていただきました 美味しかったです

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「その他のお菓子」の基本

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