カリカリおいしい♡
さつまいもガレット
さつまいもを千切りにして焼く 自然な甘さがおいしいお菓子♪ カリッと焼けた香ばしい香りがたまりません♡
カロリー
328kcal
炭水化物
47.4g
脂質
14.8g
たんぱく質
1g
糖質
44.6g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもをよく洗い、千切りにし、水にさらして、キッチンペーパーでよく水気を拭き取る。
2
ボウルにさつまいもと片栗粉と塩を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、さつまいもを入れて丸く広げ、ふたをして5分焼く。生地を裏返し、バターをのせて弱火のまま3分焼き、火を消してそのまま10分フライパンの上で冷ます。
4
メープルシロップをかけてお召し上がりください♪
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
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自炊