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サクサク食感♪

プレーンクラッカー

混ぜて伸ばして焼くだけの簡単クラッカー! 食べ方もいろいろで楽しめます! パーティのお菓子としても是非オススメ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    23kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 20枚分

  • 薄力粉 80g
  • ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    全ての材料をフリーザーバッグに入れて、少し空気を入れて閉じてからよく手でよく揉む。 材料がしっかりと混ざったらそのままの形で冷蔵庫で10分冷やし生地を休ませる。

  2. 2.

    冷蔵庫から取り出したら袋の上から伸ばしていく。 袋の空気を抜きながら2mm程度厚さまで伸ばす。

    TIPS

    気候が温かい時は、伸ばした後冷蔵庫でさらに10分冷やす。

  3. 3.

    クッキングシートの上に置き、袋をはさみや包丁で切り開いてのせる。

  4. 4.

    好きな大きさにカットし、膨らみ防止のため、フォークで4箇所ずつ穴をあける。 180℃に予熱しておいたオーブンで16分程度焼く。

    TIPS

    クラッカーの表面にうっすらと焼き色がつけば完成。

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