サクサク食感♪
プレーンクラッカー
調理時間
約30分
カロリー
23kcal
費用目安
50円以内
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
混ぜて伸ばして焼くだけの簡単クラッカー！ 食べ方もいろいろで楽しめます！ パーティのお菓子としても是非オススメ！
手順
1
全ての材料をフリーザーバッグに入れて、少し空気を入れて閉じてからよく手でよく揉む。 材料がしっかりと混ざったらそのままの形で冷蔵庫で10分冷やし生地を休ませる。
2
冷蔵庫から取り出したら袋の上から伸ばしていく。 袋の空気を抜きながら2mm程度厚さまで伸ばす。
ポイント
気候が温かい時は、伸ばした後冷蔵庫でさらに10分冷やす。
3
クッキングシートの上に置き、袋をはさみや包丁で切り開いてのせる。
4
好きな大きさにカットし、膨らみ防止のため、フォークで4箇所ずつ穴をあける。 180℃に予熱しておいたオーブンで16分程度焼く。
ポイント
クラッカーの表面にうっすらと焼き色がつけば完成。
レビュー
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- 甘いのが食べたかったので参考にしました( ˙ᵕ˙ ) 塩の量を増やしました(><) 甘みが欲しいなって思ったので砂糖を大1入れて、上から塩をかけました.ᐟ.ᐟ ディップで食べるなら砂糖はなしで、塩だけがいいと思います˃ ˂ ՞
ナス美
何度か練習が必要。 手順は簡単なのですが、厚さが少し違うだけでかなり食感に差が出ます。 家のオーブンでレシピの時間通りに焼いたのですが、中央はまだ水分が若干残ってたようでモサモサした食感になりました。 均等に伸ばして、好みの厚さを見つけるまで何回か試す必要があるかなと思いました。ぽち
簡単で美味しかったです！ アルミホイルかけてトースターで焼きました。トースターだと焼きムラできやすいので途中で位置変えたりホイル剥がしたり調整必要でした。はるさめサラ子
とても簡単に作れて、洗い物も少なく良かったです！ サクサクして美味しかったのですが、しっかり焼いてもサラダ油の後味が口の中に残り、どうしても気持ち悪くて気になってしまったため……次回はサラダ油を米油かバターに変更して作りたいと思います！
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よじょ