甘辛メインおかず♪
アボカドチキンのわさび醤油炒め
アボカド×わさびの黄金コンビにチキンの旨味が加わってさらに美味しく♪ごはんにもよく合うおかずです。
カロリー
393kcal
炭水化物
8.9g
脂質
30.6g
たんぱく質
19.2g
糖質
5.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アボカドは半分に切って種を取り除き、2cm角に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
ポイント
アボカドを半分に切る際はまな板の上にのせて固定しながら切りましょう。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
4
上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で3分ほど焼く。アボカド、わさびだれを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- カンタンに出来ておいしかったです♬ 1人前で作りましたが、わさびだれは2人前でちょうど良かったです。
はな
鶏むね肉しかなかったので、片栗粉をまぶしてあとはレシピ通り作りました。 わさびダレ、とてもおいしいです。他のお料理にも使えそう。 この分量だと2人分には少ないかもしれません。ぴぴ
アボカド好きにはたまらない逸品です🙃❤️ ワサビのツンとした感じもないし、他の料理とも合わせやすいしこれからも作って参ります👍coz
アボカドにわさび醤油はベストマッチ。 美味しかったです。 アボカドは当たり外れがあるし、熟してないこともあるので、今回は冷凍アボカドを買って作りました。 下ごしらえも調理も超カンタン！
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ちーちゃん