ちくわとアボカドのオイスター炒め

手順

1. 1

   アボカドは食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り、手でほぐし、ちくわは縦半分に切り、斜めに細く切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、しめじとちくわを入れて炒め、しめじがしんなりしてきたら、アボカドを入れて軽く炒める。

3. 3

   ☆を加えて全体が混ざるように炒めて完成。