チーズニラ玉丼

手順

1. 1

   ニラは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは2等分に切る。ベーコンは細切りにする。

2. 2

   卵はボウルに割り入れて混ぜる。

3. 3

   小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを加えてカリカリになるまで炒める。

4. 4

   ミニトマト、ニラを加えてさっと炒め、塩こしょうで味を調える。

5. 5

   チーズを入れて卵を流し入れて軽く混ぜ弱火で卵に火が通るまで加熱する。

6. 6

   器に白ごはんを盛り付け、5.をのせてパセリを散らして完成。