糸こんにゃくと豚肉のピリ辛炒め

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れてさっとゆで、ハサミで食べやすい大きさに切る。 ピーマンは半分に切り、たねを取り除き、細切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、糸こんにゃくを加えて、ピーマンがしんなりするまで中火で炒める。

4. 4

   2を加えて1分程炒める。