ピリッと美味しい♪
糸こんにゃくと豚肉のピリ辛炒め
糸こんにゃくをプラスして満足度アップ!ピーマンで彩りも良いので、食欲をそそります♪ご飯が進むレシピなので、ぜひ作ってみてください♪
カロリー
468kcal
炭水化物
10.5g
脂質
37.5g
たんぱく質
15.5g
糖質
8.1g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れてさっとゆで、ハサミで食べやすい大きさに切る。 ピーマンは半分に切り、たねを取り除き、細切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、糸こんにゃくを加えて、ピーマンがしんなりするまで中火で炒める。
4
2を加えて1分程炒める。
レビュー
4.0
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- ばら肉より脂身の少ないこま切れ肉を使いました❣️3種類の食材で、ぱぱっと作れて、糸こんにゃくでヘルシーなのにボリュームアップできて、しかも美味しい👍味付けもシンプルで作りやすかったです😊
あーこ
豚バラのかわりにロースを使いましたが、固くなってしまいした💦次は豚バラで!もこもこ
時間が経つと味が染みていて美味しかったです。ジル
ピーマンがなかったので 冷凍インゲンで作りました。出来立ては ピリ辛はあるものの 味が染みてないので 早めに作ることをオススメします。材料 調味料ともに倍の量で作りましたが 全体的に 味が薄めかなと思いました。次 作る時は 豆板醤は分量どおりに その他の調味料は 少し多めに入れてみます。
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ぴんくふぇありー