プチプチ香ばしい!
鶏むね肉のごま焼き
調理時間
約10分
カロリー
339kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛だれに絡んだごまが◎! プチプチごまの食感が楽しい一品です。 お弁当にもぴったり♡
材料 【2人分】
手順
1
鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えてもみこみ、片栗粉をまぶす。
2
容器に☆の調味料を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。
4
☆の調味料を加えて混ぜる。白いりごま、黒いりごまをふりかけ、鶏肉の両面につける。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 自分のお弁当に作りました!! 冷めても、黒ごまと白ごまの香ばしい味が効いててご飯にとても合いました!! 炒めすぎちゃうとしょっぱくなってしまうので加減が必要ですね👍
そこらへんの料理好きな高校生。