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プチプチ香ばしい!

鶏むね肉のごま焼き

甘辛だれに絡んだごまが◎! プチプチごまの食感が楽しい一品です。 お弁当にもぴったり♡

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    339kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 黒いりごま 大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えてもみこみ、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    容器に☆の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。

  4. 4.

    ☆の調味料を加えて混ぜる。白いりごま、黒いりごまをふりかけ、鶏肉の両面につける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用できますか?

    A

    代用いただけます!砂糖大さじ3で代用して見てください♪

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