作り方
1.
オーブンを210℃に予熱する。
2.
玉ねぎは縦半分に切り、切り口を上にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。赤パプリカは縦3等分に切り、3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
TIPS
にんにくの芯がある場合は取り除きましよう。
3.
鶏肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、☆を加えて揉み込む。
4.
耐熱容器に2、3をバランスよく並べ、ハーブソルトをふり、オリーブオイルを回しかける。
TIPS
鶏肉を揉み込んだにんにくやローズマリーものせましょう！
5.
4を210℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
TIPS
焼き時間は目安としてください。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせましょう！
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