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玉ねぎたっぷり!

鶏肉と野菜のオーブン焼き

オーブンで焼くことで、野菜の甘み、肉の旨みをしっかり引き出します♪根菜やきのこ類を一緒に焼いてもおいしく召し上がれます!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    533kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オーブンを210℃に予熱する。

  2. 2.

    玉ねぎは縦半分に切り、切り口を上にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。赤パプリカは縦3等分に切り、3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

    ポイント

    にんにくの芯がある場合は取り除きましよう。

  3. 3.

    鶏肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、☆を加えて揉み込む。

  4. 4.

    耐熱容器に2、3をバランスよく並べ、ハーブソルトをふり、オリーブオイルを回しかける。

    ポイント

    鶏肉を揉み込んだにんにくやローズマリーものせましょう!

  5. 5.

    4を210℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

    ポイント

    焼き時間は目安としてください。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせましょう!

レビュー

(2件)

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  • いちとしょうこ
    袋の中で鶏肉をモミモミして 耐熱皿に盛るだけなのですごく簡単な割に オシャレな料理になりました!! ピーマンやにんじん、トマトも入れましたが美味しかったです^ ^!

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