玉ねぎたっぷり!
鶏肉と野菜のオーブン焼き
オーブンで焼くことで、野菜の甘み、肉の旨みをしっかり引き出します♪根菜やきのこ類を一緒に焼いてもおいしく召し上がれます!
- カロリー - 533kcal 
- 炭水化物 - 13.1g 
- 脂質 - 42g 
- たんぱく質 - 22.8g 
- 糖質 - 10.3g 
- 塩分 - 0.7g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
- 1 - オーブンを210℃に予熱する。 
- 2 - 玉ねぎは縦半分に切り、切り口を上にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。赤パプリカは縦3等分に切り、3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。 - ポイント - にんにくの芯がある場合は取り除きましよう。 
- 3 - 鶏肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、☆を加えて揉み込む。 
- 4 - 耐熱容器に2、3をバランスよく並べ、ハーブソルトをふり、オリーブオイルを回しかける。 - ポイント - 鶏肉を揉み込んだにんにくやローズマリーものせましょう! 
- 5 - 4を210℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。 - ポイント - 焼き時間は目安としてください。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせましょう! 
レビュー
4.3
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- 袋の中で鶏肉をモミモミして 耐熱皿に盛るだけなのですごく簡単な割に オシャレな料理になりました!! ピーマンやにんじん、トマトも入れましたが美味しかったです^ ^!





いちとしょうこ