DELISH KITCHEN

簡単おつまみ♪

かぼちゃの種のオーブン焼き

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつも捨ててしまうかぼちゃの種をおいしい一品に変身させましょう!低めの温度でじっくり乾燥させることで、殻ごとカリッと食べられます♪ビールのお供やおやつにいかがでしょうか?

材料 【2〜3人分】

  • かぼちゃの種[生]かぼちゃ1/2個分(50g)
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを120℃に予熱する。

  2. 2

    かぼちゃの種は水で洗ってわたを取り除き、キッチンペーパーで水気をしっかりふきとる。

  3. 3

    ボウルにかぼちゃの種、オリーブオイルを入れて全体にまぶす。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板にかぼちゃの種を重ならないように並べ、塩こしょうをふる。120℃に予熱したオーブンでカラッと乾燥するまで30〜40分ほど焼く。オーブンの温度を170℃に上げ、こんがりと焼き色がつくまで10〜20分ほど焼く。

    ポイント

    焦げないように様子を見ながら加熱しましょう。

レビュー

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(

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  • りんごっち

    ポリポリサクッと食べられて美味しいです! おやつ、おつまみに最適。風味は節分の大豆みたい。 オリーブオイルが無かったので、サラダ油で代用したし、味付けを塩コショウでなくコンソメにしてもスナックみたいで美味しそう。

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