DELISH KITCHEN

パーティーにもオススメ♪

いわしのミニキッシュ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    353kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

玉ねぎの甘みとイワシの 旨味が詰まったミニキッシュ! ワインとの相性も◎

材料 【4個分(直径9cmのココット皿)】

手順

  1. 1

    いわしは4等分に切り、塩こしょうをふり5分おいて、水気を拭き取る。

  2. 2

    玉ねぎ、マッシュルームは薄切り、ミニトマトは縦4等分、オリーブは輪切りにする。

  3. 3

    冷凍パイシートをそれぞれ半分に切って、ラップの上から軽くのばし、クッキングシートを敷いたココット皿にしく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(玉ねぎ・マッシュルーム用)を入れて熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、塩を入れて中火でしんなりするまで炒め、一度取り出す。

  5. 5

    サラダ油(いわし用)を加えてイワシの両面を焼く。

  6. 6

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。粗熱のとれた炒め具材(玉ねぎ・マッシュルーム・いわし)とオリーブを加えて混ぜる。

  7. 7

    ココット皿にたまご具材とミニトマトを2切れずつ入れ、200℃に予熱したオーブンで15分焼いたのち180℃に落として15分焼く。

    ポイント

    焦げそうであればアルミホイルをかぶせてください

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。