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マグカップで♪

ハロウィンタワーケーキ

マグカップに生地を入れてフライパンで蒸し焼きに♪ かぼちゃのクリームを挟んでハロウィン風に仕上げました。 パーティーにぴったりのスイーツです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    551kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは皮を切り落としてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、裏ごしし、粗熱を取る

  2. 2.

    ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる

  3. 3.

    薄力粉、純ココアをふるい入れ、さっくりと混ぜる

  4. 4.

    別のボウルに卵白を入れ、しっかりとツノが立つまで泡だて、3に数回に分けて加え、さっくりと混ぜる

  5. 5.

    マグカップにクッキングシートをしき、7分目まで入れ、数回落として空気を抜く

  6. 6.

    鍋に水を高さ2cmまで入れ、5を並べ、ふきんをかぶせて、端は縛ってまとめ、ふたをして弱火で15分、つまようじをさして生地がつかなくなるまで蒸す

  7. 7.

    ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加え、しっかりとツノが立つまで泡立て、1を加えて混ぜる

  8. 8.

    マグカップからケーキを取り出し、横に2等分し、かぼちゃクリームを絞る

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ケーキ