午後の紅茶でお手軽パーティー♪
紅茶のチーズカナッペ

手順

1. 1

   耐熱ボウルに砂糖、薄力粉を入れて泡立て器で混ぜ、午後の紅茶 ミルクティーを少量ずつ加え、その都度よく混ぜる　卵黄を加えて混ぜる

   ポイント

   クリームチーズは室温にもどしておきましょう！

2. 2

   600Wのレンジで1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。同じようにあと2回繰り返し、最後に30秒加熱して混ぜる

3. 3

   ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で混ぜる。3を少量ずつ加えてその都度混ぜる

4. 4

   バットにラップをしき、3を流し入れ、表面が乾かないようにラップをぴったりとかけて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす

5. 5

   フルーツはお好みの大きさに切る

6. 6

   クラッカーに紅茶チーズカスタードとフルーツをのせ、器に盛る