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カリッと歯ごたえが◎

プチチョコプレッツェル風

かわいい形のプレッツェルがトースターで作れる! 甘すぎなく食感もいいのでいくらでも食べられちゃいます♡ ホワイトデーにおすすめの一口お菓子レシピです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 約20個分

  • チョコレート 100g
  • くるみ 30g
  • 無塩バター 20g
  • 牛乳 大さじ3
  • 溶き卵 1個分
  • 打ち粉(強力粉) 適量
  • ☆材料
  • 強力粉 100g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チョコレートを細かく刻む。ビニール袋にくるみを入れてめん棒などで細かく砕く。

    TIPS

    無塩バターは常温に戻し、柔らかくしておく

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、無塩バターを加えて指先ですりあわせるようにして、そぼろ状にする。

  3. 3.

    くるみ、牛乳を加えて切るように混ぜ、手でひとまとめする。

    TIPS

    生地がまとまらない場合は小さじ1/2ずつ足して様子を見る

  4. 4.

    まな板に打ち粉をし、厚さ2〜3mmに伸ばす。細い棒状に切って20cm程度のひも状にのばし、左右をねじり合わせて形を整える。

    TIPS

    残りも同様に繰り返す

  5. 5.

    天板にアルミホイルを敷き、生地を並べ、溶き卵を塗り、オーブントースターで5〜6分焼いて冷ます。

    TIPS

    途中焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる

  6. 6.

    チョコレート3/4量を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱し、残りのチョコレートを加えて混ぜる。5にチョコレートをつけてクッキングシートにのせ、常温で固める。

    TIPS

    チョコが溶けきらない場合は10秒ずつ追加で加熱する。室温が高い場合は冷蔵庫で冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    トースターは何Wを使用していますか?

    A

    900Wを使用しています♪