DELISH KITCHEN

ささっと簡単♪

小松菜とささみの卵炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当のおかずにもなる卵炒め。 素早く具材を炒め合わせるだけ♪ 忙しいときのお助けメニューです!

材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋
  • ささみ 2本
  • 1個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 和風顆粒だし小さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切る。 ささみは筋を取り、一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    小松菜を加えて1分程炒め合わせ、端に寄せる。 空いているところに卵液を流し入れて炒め、半熟状になったら全て炒め合わせる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は、卵にしっかり火を通しましょう。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ビギナー

    調味料が少し多い気がしました。酒の味が強かったです。卵を2個にするか、調味料半量くらいがちょうどいいかもしれません。 また、次はささみにも下味をつけようと思います。
  • かおちゃん

    簡単に出来、私好みの優しい味付けで美味しかったです!
  • ちゃみする

    おいしかったけど、卵がしょっぱすぎたので2個にするか塩を減らす方がいい気がしました。

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