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彩り華やか♫

絹さやの親子炒め

鶏肉と卵の最強コンビ♫ めんつゆで簡単調味☆ごはんにバッチリ合うおかずです! 鶏肉に片栗粉をまぶすことで調味料がからみます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    276kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    絹さやは筋を取る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3.

    鶏肉はそぐように切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンに半量のサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を並べて、両面焼き色がつくまで5分程焼く。

  5. 5.

    絹さや、めんつゆを入れて全体をさっと炒め、端によせて残りのサラダ油を入れて溶き卵を流し入れ、炒り卵を作り、全体と混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

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