ご飯がすすむ！
ささみとアスパラの甘辛炒め
調理時間
約10分
カロリー
127kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささみとアスパラを使って甘辛炒めを作ります♪ 弱火でじっくり焼くことで柔らかな食感に！ ご飯と一緒に食べたくなる味わいです♪
手順
1
ささみは筋を取り、斜め1cm幅に切る。片栗粉をまぶす。
2
アスパラは下半分の皮をむき、斜め1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて両面火が通るまで弱火で焼く。
4
アスパラを加えて2分程中火で炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- おいしかったです。しめじも加えました。
ゆうまま
細いアスパラガスを８本、ササミを4本で、調味料を倍にしましたが、美味しかったです。三人分ですが、量もちょうど、よし。 ササミを弱火で焼くので、時間がかかります。でも、肉が柔らかいからよし。るるる
アスパラ多めに作りました。 普通においしかったのですが、これといって味に特徴がないので、多分もう作らないと思います。ぷぷ
アスパラをズッキーニで！定番の味で美味しかったです(^^)
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まなみん