ご飯がすすむ！
ささみとアスパラの甘辛炒め
ささみとアスパラを使って甘辛炒めを作ります♪ 弱火でじっくり焼くことで柔らかな食感に！ ご飯と一緒に食べたくなる味わいです♪
カロリー
127kcal
炭水化物
6.2g
脂質
5.2g
たんぱく質
12.1g
糖質
5.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみは筋を取り、斜め1cm幅に切る。片栗粉をまぶす。
2
アスパラは下半分の皮をむき、斜め1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて両面火が通るまで弱火で焼く。
4
アスパラを加えて2分程中火で炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- おいしかったです。しめじも加えました。
ゆうまま
細いアスパラガスを８本、ササミを4本で、調味料を倍にしましたが、美味しかったです。三人分ですが、量もちょうど、よし。 ササミを弱火で焼くので、時間がかかります。でも、肉が柔らかいからよし。ゆーゆー
美味しかったです◎ 残ってたささみ3本、アスパラは好きだから5本(中くらいの)で、調味料はレシピ通りで作りました♪けいこ
すごく簡単に作れて美味しいです！！ お弁当のおかずにしました✨冷めても美味しい！ アスパラが５本入りで売ってたので、アスパラ5本、ささみ4本、調味料倍量で作りました。アスパラの皮が硬かったら、しっかりめに皮むいた方がいいかも。
まなみん