さっと煮るだけ！
油揚げと春キャベツのさっと煮

手順

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、横半分に切って2cm幅に切る。

2. 2

   春キャベツは食べやすい大きさに切る。 スナップエンドウは筋を取る。

3. 3

   鍋に☆を入れて煮立たせ、油揚げ、春キャベツを加えてふたをし、弱めの中火で3分程煮る。

4. 4

   キャベツを端に寄せ、スナップエンドウを加えて煮立たせ、中火で1分程煮る。