DELISH KITCHEN

さっと煮るだけ!

油揚げと春キャベツのさっと煮

3.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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油揚げと春キャベツをさっと煮るだけで作れる1品です。 油揚げのコクとだしの旨みで簡単に美味しく作れます! スナップエンドウで彩りもきれいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、横半分に切って2cm幅に切る。

  2. 2

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。 スナップエンドウは筋を取る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、油揚げ、春キャベツを加えてふたをし、弱めの中火で3分程煮る。

  4. 4

    キャベツを端に寄せ、スナップエンドウを加えて煮立たせ、中火で1分程煮る。

レビュー

3.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんみえ

    簡単にできるのに、ちょっと気の利いた和食に仕上がります。キャベツを煮過ぎてしまいました。煮る時間を守って、色の良い内に食卓に並べるのがオススメですが、冷めても美味しかったです! ※今日もまたリピートしました…。前回の教訓を活かし、さっさと煮て盛り付け…
  • おこめけん

    春キャベツではありませんが柔らかく煮えました。スナップえんどうは歯応えが残る感じです。簡単にできて優しい味。美味しかったです。
  • ぶどう飴

    油揚げは2枚、キャベツは多め、スナップエンドウは少なめで、作りました! 結構薄味になってしまいましたがすごく美味しかったです! しょうがを小さじ2程入れ、さっぱりした味に! 作り置きで味がしみたように感じます!
  • ゆーゆー

    油揚げの代わりに残ってた厚揚げで作ったからか、少し物足りなかったです。

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