ポン酢でアレンジ♪
いわしのさっぱり蒲焼き
-
(1件)
調理時間
約20分
費用目安
400円前後
いわしの蒲焼きのアレンジレシピをご紹介！ポン酢しょうゆを使って、あっさりとした味わいに仕上げました。ねぎやみょうがなどの薬味をたっぷりと添えていただきます。
カロリー
356kcal
炭水化物
12g
脂質
17.1g
たんぱく質
30.5g
糖質
11.4g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2
イワシはキッチンペーパーで水気をふく。両面に塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、イワシを皮目を下にして入れて焼く。焼き色がついたら裏返して2分ほど焼く。☆を加えて、時々裏返しながらてりが出るまで煮からめる。
4
器に盛り、ねぎ、みょうが、しょうがをのせる。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう