DELISH KITCHEN

おもてなしに♪

飾り切りきゅうりのさっぱり漬け

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    400前後

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きゅうりをいつもよりオシャレに♪彩りも良く、食卓が明るくなること間違いなし!ぜひお試し下さい!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    きゅうりを持ち、きゅうりの端に包丁をあて、きゅうりを回して皮をらせんにむく。横半分に切り、縦4等分に切る。赤パプリカ、黄パプリカは半分に切り、種とわたを取り、横5mm幅に切る。セロリは筋をとり、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    保存袋に1、☆を入れてよく揉み、2時間程冷蔵庫で漬ける。

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