厚揚げとししとうのねぎみそ焼き

手順

1. 1

   厚揚げはキッチンペーパーに包んで油を拭き取り、9等分に切る。

   ポイント

   切り方は厚揚げの大きさに合わせて調整しましょう。

2. 2

   ししとうはへたを切り落とし、斜め半分に切る。ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎみそだれ)。

4. 4

   別のボウルに厚揚げ、ししとうを入れ、ねぎみそだれを加えて混ぜる。

5. 5

   耐熱容器に4を入れ、ピザ用チーズをちらす。トースターでこんがりと焼き色がつくまで8分程焼き、こしょうをふる。

   ポイント

   お使いのトースターによって火加減が異なるため、焼き時間は様子を見て調整を行ってください。