風味を効かせて！
鶏ひき肉とチーズの和風揚げ

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。大葉は千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

2. 2

   プロセスチーズは5mmの角切りにする。

3. 3

   ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、大葉、梅干し、プロセスチーズ、☆を入れて混ぜる。

4. 4

   サラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、2をスプーンですくい丸めながら油の中に落として、きつね色になり、中に火が通るまで揚げる。